Einfache Häppchen mit Gurkenkäse und Kaviar vom Brot
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten Sie die Hauptzutaten vor. Sie benötigen Brot, weichen Schmelzkäse (für Toast) und Kaviar. Wie kaufe ich roten Kaviar? Überprüfen Sie die Verpackung
SCHRITT 2
Öffnen Sie die Brotpackung. Legen Sie sie auf ein Schneidebrett.
SCHRITT 3
Jeden Laib gut mit geröstetem Käse bestreichen.
SCHRITT 4
Nimm Frischhaltefolie. Legen Sie es auf den Tisch. Legen Sie die Brote in die Mitte und stapeln Sie sie übereinander. In Folie einwickeln. Stellen Sie das Brot einen Tag lang in den Kühlschrank. In dieser Zeit werden sie weich und lassen sich leicht zu einer Rolle rollen.
SCHRITT 5
Die frische Gurke waschen und mit Papiertüchern trocknen. Wenn die Schale nicht bitter ist, muss sie nicht abgeschnitten werden. Das Gemüse in dünne Ringe schneiden. Nehmen Sie das Brot aus dem Kühlschrank und entfernen Sie die Frischhaltefolie. Auf jedes Stück roten Kaviar und eine Gurkenscheibe legen. Rollen Sie das weiche Brot vorsichtig in eine Röhre.
SCHRITT 6
Legen Sie die Rollen auf einen flachen Teller. Mit rotem Kaviar und Dillzweigen belegen. Die Vorspeise sofort servieren, sonst kann das Brot matschig werden.
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