Proteinkuchen mit Pfirsichen und Kirschen

Name: Proteinkuchen mit Pfirsichen und Kirschen
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 5 Eiweiß; 5 esslöffel Puderzucker; 10 esslöffel Puderzucker; 2 esslöffel Kakao; 700 ml Sauerrahm; 10 g Gelatine; 200 g Kirsche; 200 g Pfirsiche

Sehr luftiger und leckerer Kuchen mit Sauerrahm und Pfirsichen! Die italienische Küche präsentiert: ein kulinarisches Rezept für eine köstliche Delikatesse, die sowohl von vielen Vertretern des schwächeren als auch des stärkeren Geschlechts geliebt wird. Das ist natürlich ein luftiger Proteinkuchen – Nahrung für echte Naschkatzen.

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Hannah Lopez

Autor des Rezepts

Proteinkuchen mit Pfirsichen und Kirschen

Kalorien

247Kcal

Eiweiß

5gramm

Fett

12gramm

Kohlenhydrate

39gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 12

5

5esslöffel

10esslöffel

2esslöffel

700ml

10g

200g

200g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
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Kommentare zum Rezept

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23.12.2023

4.5

Staisy

23.12.2023

5

Oh, wie lecker das sein muss ... Ich backe sehr gerne aus geschlagenem Eiweiß – Baiser. Aber irgendwie kam ich nicht auf die Idee, so etwas Leckeres zuzubereiten. Ich werde auf jeden Fall versuchen, diesen Kuchen zu backen – vielen Dank für das Rezept!

Ira

23.12.2023

4.6

Wirklich sehr lecker. Und um den süßen Geschmack nicht zu sehr zu verderben, verdünnen der Geschmack von Kakao und der saure Geschmack von Früchten die Süße und stellen das Gleichgewicht zwischen den Geschmacksrichtungen wieder her. Danke für das Rezept!

Milada

23.12.2023

5

Ira, auf deine Gesundheit!!! Es ist ein wunderschöner Kuchen geworden!!!

L. Gorina

23.12.2023

4.7

Ich bin auf das Wort „Protein“ im Titel hereingefallen. Und er ist reich an Kohlenhydraten!!