Laib mit Käse und Wurst im Ofen

Tolles Gericht zum Frühstück oder als Snack. Ein herzhaftes, würziges Gericht. Besonders Sandwich- und Pizzaliebhaber werden es zu schätzen wissen. Und auch diejenigen, die nicht gerne lange in der Küche herumhantieren. Es ist einfach und schnell zuzubereiten. Sogar unerfahrene Köche können es verwenden. Diese köstliche Vorspeise eignet sich perfekt für einen Snack oder für ein Treffen mit Gästen. Sie können es auch anstelle der üblichen Sandwiches zum Picknick mitnehmen. Probieren Sie es aus, kochen Sie es. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einer ungewöhnlichen Portion Wurst und Käse.
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Sophie TaylorSophie Taylor
Autor des Rezepts
Laib mit Käse und Wurst im Ofen
Kalorien
282Kcal
Eiweiß
12gramm
Fett
19gramm
Kohlenhydrate
20gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Laib mit Käse und Wurst im Ofen? Um diesen Snack zuzubereiten, können Sie einen bereits in Scheiben geschnittenen Laib nehmen. Ich finde es sehr praktisch. Aber Sie können das Brot natürlich auch selbst schneiden. Auch ein leicht angetrocknetes Brot, das niemand essen möchte, eignet sich perfekt für dieses Gericht.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Nehmen Sie Mayonnaise und Ketchup. Anstelle von Ketchup können Sie auch Tomatensauce verwenden. Sie können auch Tomatenmark verwenden. Ich empfehle aber, es etwas in Pflanzenöl anzubraten.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Ketchup und Mayonnaise vermischen. Diese Mischung sollte auf beiden Seiten jedes Laibstücks verteilt werden. Um das Brot mit Käse und Wurst noch köstlicher zu machen, können Sie ein paar Knoblauchzehen hinzufügen. Gehackten Knoblauch zur Mayonnaise-Ketchup-Mischung hinzufügen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Wurst und Käse in Scheiben schneiden. Nehmen Sie Wurst nach Ihrem Geschmack, zum Beispiel Milch, Lendenstück oder eine andere. Vielleicht haben Sie kleine Stücke verschiedener Wurstsorten in Ihrem Kühlschrank. Sie sind perfekt für dieses Gericht. Sie können die Wurst durch Würstchen oder kleine Würstchen ersetzen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Nehmen Sie eine geeignete Auflaufform und legen Sie diese mit Folie aus. Wenn Sie keine solche Form haben, können Sie es auch auf einem Backblech backen. Aus Folie die gewünschte Laibform formen. Zwischen jedes Laibstück ein Stück Käse und Wurst legen. Optional können Sie auch in Kreise geschnittene Tomaten hinzufügen. Mir scheint, dass das Gericht von einer solchen Gemüsezugabe nur profitieren wird.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Decken Sie den Laib mit Folie ab. Legen Sie es für 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Während dieser Zeit schmilzt der Käse. Der Laib wird in einer Mischung aus Mayonnaise und Ketchup eingeweicht und wird dadurch weich und lecker. Das fertige Gericht kann mit fein gehackten Kräutern, Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln bestreut werden. Guten Appetit! Kochen Sie mit Freude.

Kommentare zum Rezept

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Testomanie
05.11.2023
4.5
Endlich hatte mein Sohn genug warme Sandwiches! Mit dem Rezept „Laib mit Käse und Wurst im Ofen“ war dies einfach zu bewerkstelligen, da es eine große Anzahl an Sandwiches gab. Ich habe der Mayonnaise etwas Tomatenmark hinzugefügt und das Brot nur auf einer Seite bestrichen. Dieses Gericht hat mir sehr gut gefallen, es ist einfach und erschwinglich und sieht beeindruckend aus. Perfekt nicht nur für einen Snack, sondern auch, wenn Sie unerwartete Gäste schnell bewirten müssen. Danke für die Idee!
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Tatiana X
05.11.2023
4.6
Ich habe dieses Brot im Ofen gebacken. Der Käse schmolz und floss herunter. Brauche wahrscheinlich einen anderen Käse. Ich habe Kostromskaya verwendet.