Dania i napoje z likierem Blue Curacao - 1 przepisów kulinarnych krok po kroku
Dania i napoje z likierem Blue Curacao
Egzotyczne koktajle na bazie tego słynnego likieru cieszą się popularnością na całym świecie. Dla profesjonalnego barmana słodki, pikantny trunek to główny składnik jasnych koktajli, ale cukiernicy znajdują jego zastosowanie również przy produkcji niesamowitych deserów i niezwykłych kremów. Ponadto likier może uzupełniać smak i wygląd lodów. Tym samym składnik ten dzięki swoim charakterystycznym cechom może stać się magiczną różdżką do realizacji pomysłów na niestandardowe, kreatywne prezentacje. Przepisy na dania z curaçao dodadzą szczypty oryginalności zarówno menu deserowemu, jak i menu barowemu – wykwalifikowani rzemieślnicy umiejętnie łączą słodycz i specyfikę trunku na bazie owoców laraja z kremowymi lub egzotycznymi smakami. Jednak miłośnicy eksperymentów mogą z łatwością stworzyć w domu coś arcydzieła – na szczęście w przepisach nie ma nic tajnego ani skomplikowanego. Gotowanie Blue Hawaii to stworzenie słonecznej atmosfery na ciekawy wieczór w towarzystwie wesołych koleżanek, a włoska kremowa panna cotta to zaimponowanie mężczyźnie swoimi umiejętnościami i zdobycie jego serca czułością. Curacao dobrze komponuje się z szampanem, kawą, Spritem i herbatą.