Amelia Młoda

Spotkanie w kuchni z moją babcią było pierwszym momentem, w którym poczułam magię gotowania. Zapach świeżo upieczonego chleba i szczypta cynamonu przeniósł mnie do dzieciństwa, gdzie każdy obiad stawał się świętem. Rodzina zawsze gromadziła się wokół stołu i to właśnie przy nim rodziło się szczególne ciepło. Zainspirowana daniami z różnych kuchni świata, zaczęłam eksperymentować, mieszając tradycje i smaki. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, a przy tym jest to proste, przystępne i przyjemne. Niech Twoje kulinarne przygody rozpoczną się już teraz!

Ukończyłem studia na wydziale Nauka kulinarna i innowacje w żywności w National University of Singapore.