절인 오이를 곁들인 스낵 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   이 조리법에서는 피클로 스낵 샐러드를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 목록에 있는 모든 제품을 준비하고 시작해 보세요. 감자를 껍질을 벗기고 전분으로 헹구고 소금물에 부드러워질 때까지(약 25분) 끓인 다음 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   절인 오이의 끝 부분을 잘라내고 얇게 썬다.

3. 단계 3

   

   절인 샴 피뇽을 씻고 얇게 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양파 껍질을 벗기고 4등분으로 자르고 매우 얇게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   청어를 자르십시오. 머리, 꼬리, 지느러미를 잘라냅니다. 배를 잘라 내장을 제거하고 내장, 이리 또는 캐비어를 제거하고 칼로 검은 막을 긁어냅니다. 피부를 벗겨내고 다른 뼈와 함께 등뼈를 제거합니다.

6. 단계 6

   

   먼저 필렛을 얇은 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   그런 다음 조각을 작은 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   준비된 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 해바라기 기름으로 간을 한 후 섞습니다. 샐러드에는 이미 소금에 절인 청어와 피클이 포함되어 있으므로 소금을 추가할 필요가 없습니다. 완성된 샐러드는 잘 담가질 수 있도록 약 1시간 동안 놓아두어야 합니다. 이 시간 동안 몇 번 더 저어줄 수 있습니다. 요리가 제공될 준비가 되었습니다!

레시피에 대한 의견

밀라

03.09.2023

4.6

꼭 해볼께요 평소에는 청어 없이 이렇게 만들어 먹었어요

리디아 알렉산드로브나

03.09.2023

4.7

와, 의외의 조합이네요. 그런 샐러드의 맛은 상상조차 할 수 없습니다.

♚라리신시크

03.09.2023

5

샐러드를 만들기 시작했을 때 나는 나 자신에 대해 의심을 품었습니다. 버섯이 남편을 괴롭혔어요. 그리고 샐러드가 흠뻑 젖었을 때 무슨 일이 일어났습니다. 맛있었습니다.

축제

03.09.2023

4.6

흥미로운 샐러드. 설명으로 판단하면 준비하기 쉽습니다. 가장 긴 시간은 감자를 끓이는 것입니다. 그 동안 다른 모든 일을 할 수 있습니다. 마음에 듭니다!

캐서린

03.09.2023

5

한번 만들어 보겠습니다 레시피 감사합니다

애들린

03.09.2023

4.7

절인 오이를 곁들인 전채 샐러드는 적어도 나에게는 매우 독창적이고 맛있고 새롭습니다. 저는 버섯으로 청어를 만들어 본 적이 없는데, 정말 맛있었어요. 레시피 감사합니다!