크림과 마스카포네를 곁들인 쇼트브레드 치즈케이크

이탈리아식 터치를 가미한 가장 쉬운 치즈케이크 레시피입니다. 달콤한 것을 좋아하는 모든 사람들에게! 마스카포네를 곁들인 치즈케이크 요리법은 미국 요리에서 직접 따왔습니다. 이것은 노베이크 치즈케이크로, 전통적인 치즈케이크이지만 이탈리아식 트위스트가 가미되어 있습니다. 왜? 마스카포네는 이탈리아산 완전지방 크림치즈이기 때문이죠. 외관상 버터와 더 유사한 수제 사워 크림으로 대체하는 것이 이상적입니다. 예를 들어 크라스노다르 지역에서는 구매가 매우 쉽습니다. 달콤한 크림 치즈를 패키지로 가져갈 수 있습니다. 러시아에서는 "Omichka"입니다. 쿠키는 일반 슈가쿠키를 사용했어요. 초콜릿을 가져갈 수 있습니다.