2월 23일 샐러드 변장
단계별 준비
요리 시간: 12 시간단계 1
샐러드 재료 모으기
단계 2
소시지를 작고 얇은 조각(또는 원하는 대로 큐브)으로 자릅니다.
단계 3
마늘 한 쪽을 껍질을 벗기고 마늘 프레스로 누르세요.
단계 4
소시지를 마요네즈와 마늘과 섞어 단단히 압축하고 플라스틱 랩으로 그릇을 덮고 밤새 서늘한 곳에 담그십시오.
단계 5
누구든지 위장 천을 머릿속에서 상상할 수 있다면 이 단계를 수행할 필요가 없습니다. 나는 아들의 재킷과 종이 한 장을 가져다가 샐러드를 담을 그릇에 동그라미를 치고 모델로 삼기로 결정한 장식품 조각을 발견했습니다.
단계 6
서빙하기 전에 메인 샐러드를 서빙할 그릇에 옮겨야 합니다. 나는 "남성적"으로 보이도록 강철을 사용했습니다. 게다가 유리에는 완전히 이해할 수없는 일종의 "위장"이있을 것입니다. 모든 고기가 보일 것입니다.
단계 7
이제 위장 직물의 색상에 가까운 색상을 가진 3~4개의 산성 성분이 필요합니다. 저는 그린 올리브, 블랙 올리브, 후추를 사용했습니다. (병에 담아 준비하세요. 그게 없으면 레초의 라이트 파프리카나 최악의 경우 신선한 노란색 파프리카도 괜찮을 것 같아요)
단계 8
장식 구성 요소를 잘게 잘게 자릅니다. 마늘처럼 정말 아주 좋습니다. 헬리콥터가 있다면 이 작업을 할 수 있다는 것을 인정합니다.
단계 9
그렇다면 위장 천 샘플을 보면서 소시지 샐러드 위에 비슷한 점을 놓으십시오.
단계 10
그럼 위장한 건가요?
단계 11
이전 단계의 결과가 만족스러우면(일반적으로 더 이상 말도 안 되는 시간이 없다면) "변장" 샐러드가 준비된 것으로 간주할 수 있습니다. 원한다면 마요네즈 한 스푼을 더 가져다가 가장자리가 잘린 비닐 봉지나 나와 같은 주사기에 넣은 다음 각 지점의 윤곽을 추가로 그릴 수 있습니다.
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