샐러드 오이 치즈 크랩 스틱
단계별 준비
단계 1
오이, 치즈, 게살로 샐러드 만드는 법? 매우 간단합니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 마요네즈는 상점에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 단계 아래에는 직접 만든 마요네즈 레시피 카탈로그에 대한 링크가 있습니다. 취향에 따라 야채 부분을 보충하거나 대체할 수 있습니다. 삶은 새우, 오징어 또는 홍합과 같은 다른 해산물로 샐러드를 보충할 수도 있습니다.
단계 2
공장 필름에서 크랩 스틱을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 같은 크기와 모양(예: 큐브)으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보입니다.
단계 3
계란을 단단하게 삶아서 식힌 후 껍질을 벗기세요. 작은 입방체로 자릅니다.
단계 4
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 일반 러시아 치즈부터 모짜렐라까지 모든 샐러드용 치즈가 적합합니다. 가장 중요한 것은 치즈가 맛있다는 것입니다. 다양한 종류의 치즈를 교체하는 방법에 대한 기사를 읽어보세요. 레시피 마지막에 링크를 걸어두세요.
단계 5
오이를 씻어서 말리세요. 작은 입방체로 자릅니다. 피부가 거칠거나 손상되거나 쓴맛이 없다면 잘라낼 필요가 없습니다.
단계 6
파슬리는 씻어서 물기를 털어내고 잘게 다져주세요. 원한다면 딜, 고수, 파 등의 다른 허브로 대체하거나 보충하거나 다양한 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.
단계 7
그릇에 크랩 스틱, 계란, 오이, 치즈, 허브를 섞습니다.
단계 8
샐러드에 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 원하는 경우 샐러드에 소금과 후추로 간을 할 수 있습니다. 개인적으로 저는 보통 마요네즈를 곁들인 샐러드에 향신료를 첨가하지 않습니다.
단계 9
접시 위에 쿠킹링(Ø 14-16cm)을 놓습니다. 샐러드를 넣고 압축하십시오. 샐러드를 링에 담는 것이 싫다면 샐러드 그릇에 담아서 드셔도 됩니다. 냉장고에 15분간 넣어두세요.
단계 10
서빙하기 전에 쿠킹 링을 제거하세요. 게살과 신선한 허브로 샐러드를 장식하고 서빙하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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