와인 매리 네이드의 느린 밥솥에있는 메추라기 (메추라기)

유난히 맛있는 진미를 맛보실 것을 제안합니다! 옛날에는 메추라기가 귀족들만 먹을 수 있는 음식으로 여겨졌습니다. 축제 잔치에 있었던 절묘한 대접. 오늘날 상점 선반에서는 메추라기를 포함한 거의 모든 제품을 찾을 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 메추라기를 요리하는 것이 좋습니다.
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오브리 에르난데스오브리 에르난데스
레시피 작성자
와인 매리 네이드의 느린 밥솥에있는 메추라기 (메추라기)
칼로리
397Kcal
단백질
25gram
지방
22gram
탄수화물
22gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 45 분
  1. 단계 1

    단계 1

    우리는 메추라기를 씻습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    소금과 후추.

  3. 단계 3

    단계 3

    매리 네이드 준비 : 간장 0.2 멀티 잔 (첨가제 없음 권장)과 드라이 레드 와인 1 멀티 잔. 다음으로, 신선한 메추라기 위에 매리네이드를 붓고 최소 2시간 동안 그대로 두세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    그런 다음 매리 네이드에서 새를 꺼내 천천히 밥솥에 넣고 "튀김"모드에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 이 작업에는 15 분이 걸렸습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    그런 다음 남은 매리 네이드를 메추라기 위에 붓고 약 30 분 동안 "베이킹"모드를 켭니다. 이 시간 동안 대부분의 매리네이드가 증발하고 나머지 매리네이드가 더 걸쭉해져야 합니다. 그게 다야! 슬로우 쿠커의 메추라기가 준비되었습니다! 많이 드세요!!!

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
단 것을 좋아하는 어머니
08.08.2023
4.8
정말 귀염둥이!
Author comment no avatar
나탈리-♥
08.08.2023
4.7
좋은 레시피! 나는 오랫동안 이런 것을 찾고 있었습니다! 그리고 이렇게 요리해 보세요
Author comment no avatar
올레시아
08.08.2023
4.9
단 것을 좋아하는 어머니가 썼습니다: 정말 귀여운 사람들이군요! 확실히 더 맛있더라구요)