スロークッカーでのウズラ（ウズラ）のワインマリネ

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   ウズラを洗います。

2. ステップ 2

   

   塩とコショウ。

3. ステップ 3

   

   マリネを準備します：醤油（できれば添加物なし）0.2マルチグラスと辛口赤ワイン1マルチグラス。次に、マリネを新鮮なウズラの上に注ぎ、少なくとも2時間放置します。

4. ステップ 4

   

   次に、鳥をマリネから取り出し、スロークッカーに入れ、黄金色になるまで「フライ」モードで揚げます。これには15分かかりました。

5. ステップ 5

   

   次に、残りのマリネをウズラの上に注ぎ、「ベーキング」モードを約30分間オンにします。この間にマリネの大部分が蒸発し、残りのマリネが濃くなるはずです。それでおしまい！スロークッカーでウズラの準備は完了です。食欲旺盛！！！

レシピへのコメント

甘党の母

08.08.2023

4.8

なんとかわいらしいことでしょう！

ナタリー♥

08.08.2023

4.7

良いレシピです！このようなものを長い間探していました！そして、このように料理してみることもできます

オレシア

08.08.2023

4.9

甘党の母親は次のように書いています。そっちの方が断然美味しいです）