치즈와 소시지로 채워진 라바쉬 삼각형

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   치즈와 소시지로 채워진 삼각형 피타 빵을 만드는 방법은 무엇입니까? 간단한 제품을 준비해보자. 얇은 피타 빵, 토마토, 단단한 치즈, 삶은 소시지 또는 기타 소시지도 적합합니다.

2. 단계 2

   

   원하는 소시지를 가져갈 수 있습니다. 원으로 자르거나 원하는 대로 자르세요.

3. 단계 3

   

   또한 단단한 치즈를 가지고 있는 치즈의 종류에 따라 두께 1cm의 조각이나 원형으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   토마토를 씻어서 닦아낸 후 1cm 두께로 썰어주세요. 토마토가 마음에 들지 않으면 토마토 없이 요리할 수 있습니다. 그러나 저를 믿으십시오. lavash는 그들과 함께 훨씬 더 맛있을 것입니다.

5. 단계 5

   

   얇은 피타 빵 (내 것은 타원형) - 스트립으로 자릅니다. 이 스트립의 너비는 약 10cm입니다.

6. 단계 6

   

   이제 재미있는 부분인 조립이 시작됩니다! 피타 빵 스트립의 시작 부분에 속을 채웁니다. 저에게는 소시지 한 조각, 토마토와 치즈 한 조각입니다.

7. 단계 7

   

   충전물이 피타 빵으로 완전히 덮 이도록 스트립의 가장자리를 비스듬히 구부립니다.

8. 단계 8

   

   그런 다음 모서리를 다른 방향으로 구부려 삼각형을 형성하고 삼각형이 형성될 때까지 계속 구부립니다.

9. 단계 9

   

   이런 식으로 우리는 피타 빵 조각을 모두 채우고 준비합니다. 저는 8개의 아름다운 삼각형을 얻었습니다.

10. 단계 10

    

    그릇에 계란을 치십시오. 너무 많이 치실 필요는 없습니다. 그냥 섞어서 균질한 덩어리를 만드세요. 이 단계에서는 반죽에 소금과 후추를 뿌립니다. 프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다.

11. 단계 11

    

    피타 삼각형을 계란 반죽에 담그고 프라이팬에 넣으세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 각 면을 약 2분간 볶습니다.

12. 단계 12

    

    반대편으로 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그들은 매우 쉽고 깔끔하게 뒤집습니다.

13. 단계 13

    

    완성된 삼각형을 접시에 담아서 먹어보세요! 차나 커피와 함께 먹으면 아주 맛있습니다. 뜨겁고 차가운 것 모두 맛있습니다.

14. 단계 14

    

    건강과 식욕을 위해 요리하세요!

레시피에 대한 의견

소피아

23.09.2023

5

Lavash 봉투는 다양한 충전재로 준비할 수 있습니다. 옵션을 참조하세요.

손님

23.09.2023

4.7

치즈와 소시지로 속을 채운 라바쉬 트라이앵글이 오늘 우리 식탁에 올랐어요! 제시된 레시피 덕분에 채우기가 매우 간단하고 피자 토핑을 연상시키기 때문에 즉시 시도하기로 결정했습니다. 일반적으로 나는 어떤 속으로든 라바쉬를 만들지 만 이것으로는 시도해 본 적이 없습니다. 기성품 삼각형은 도로에 가지고 다니기에 좋습니다. 충전물을 비틀기는 쉽습니다. 소시지와 치즈 조각이 떨어지지 않습니다. 레시피와 마찬가지로 토마토 조각과 채소를 더 추가했습니다. 속이 잘 익도록 뚜껑을 닫고 볶았습니다. 튀길 때 치즈가 녹아서 속 전체를 감싸줍니다. 결과적으로 맛이 좋아집니다! 우리가 한 일인 마요네즈로 lavash의 내부 표면에 기름칠을 할 수 있습니다. lavash는 담가서 부드럽고 육즙이 많았습니다. 더 많이 요리하는 것이 좋습니다. 맛있고 만족 스럽습니다!