라즈베리와 민트를 곁들인 아이스티
원한다면 차를 식힐 필요가 없습니다. 뜨거울 때도 맛있습니다. 나는 소치에서 휴가를 보내는 동안 즉석에서 이 차의 조리법을 떠올렸습니다. 8월의 더위는 도저히 불가능하고 습도도 매우 높습니다. 나는 끊임없이 목이 말랐다. 하지만 나는 상점에서 구입한 쓰레기로 나 자신을 중독시키고 싶지 않았습니다. 그래서 저는 이 차를 아침 일찍 끓여서 차가워지면 갈증을 완벽하게 해소할 뿐만 아니라 몸에 많은 비타민을 공급해 줍니다.
단계별 준비
요리 시간: 2 시간
단계 1
재료를 준비하세요.
단계 2
민트를 깨끗이 씻어서 말리고 가지에서 잎을 껍질을 벗기세요. 민트 잎을 주전자에 넣고 설탕을 넣으세요.
단계 3
물을 끓여 주전자에 붓습니다. 약 5분 동안 앉아있게 해주세요.
단계 4
라임에서 두 조각을 자릅니다. 라즈베리를 씻고 말리십시오.
단계 5
주전자에 라임 조각과 라즈베리를 추가합니다. 완전히 냉각될 때까지 실온에서 주입되도록 둡니다.
단계 6
식힌 차를 냉장고에 30분간 넣어두세요. 그런 다음 안경에 붓습니다.