코냑을 곁들인 핫 레드 와인

클래식 멀드 와인을 주제로 한 성공적인 판타지! 기본적으로 핫와인을 보통 멀드와인(Mulled Wine)이라고 합니다. 이것은 많은 연대기에 따르면 고대 로마에서 알려진 고대 음료입니다. 그러나 중세 시대에 인기가 최고조에 이르렀고 스칸디나비아 국가와 영국에서 널리 사용되었습니다. 이 요리법은 영국 요리를 의미하지만 이미 말했듯이 많은 유럽 국가에서는 핫 와인이 준비됩니다.