건조 분말 머스타드

상상력을 발휘하면 뜨거운 요리에 가장 맛있는 소스를 준비할 수 있습니다. 다양한 향신료와 첨가물을 실험함으로써 수제 겨자처럼 우리 모두가 대체할 수 없고 사랑받는 요리의 자신이 좋아하고 독특한 맛을 얻을 수 있습니다. 겨자? - 우와! - 이 요리를 먹으면 항상 슈릭이 생각나요. 분명히 Lidochka는 케이크만을 위해 자신 만의 겨자를 만드는 요리법을 가지고 있었는데 Shurik은 잊을 수없는 맛을 높이 평가했습니다! 그러니 그것을 시도하면 성공할 것입니다!
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새디 그리핀새디 그리핀
레시피 작성자
건조 분말 머스타드
칼로리
68Kcal
단백질
4gram
지방
3gram
탄수화물
6gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
2큰 스푼
4큰 스푼
2티스푼
2티스푼
0.5티스푼
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 6 시간
  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

    겨자 위에 끓는 물을 조금씩 붓습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    그런 다음 5~6시간 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 겨자에서 여분의 물을 배출하여 겨자의 쓴맛을 제거합니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    혼합. 소금을 추가하세요

  5. 단계 5

    단계 5

    설탕. 식물성 기름. 향신료를 추가 할 수 있습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    겨자를 식초로 맛을 낸다.

  7. 단계 7

    단계 7

    아니면 레몬즙.

레시피에 대한 의견

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줄리아
04.10.2023
4.7
훌륭한 겨자 레시피! 더 맵게 만들려면 끓는 물을 채울 필요가 없고 살짝 따뜻한 끓인 물을 부어 넣으세요. 여기 조언이 있습니다.
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슈라
04.10.2023
4.8
꼭 필요한 레시피인 아이라, 매장에서 사먹는 것보다 직접 끓여먹는게 더 맛있고, 더 칼칼하고, 매콤하게 나오는 것 같아요, 감사합니다! 예전에는 할머니들이 늘 끓여주셨는데 이제는 게으른 우리..
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아이리시아
04.10.2023
5
매우 건강한 레시피인 홈메이드 머스타드는 항상 맛있고 건강합니다. 설탕 대신 꿀을 넣어도 맛있을 것 같고, 완두콩에 겨자를 넣어도 좋을 것 같아요. 레시피 감사합니다. 요리해보겠습니다
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맘카-5
04.10.2023
4.7
흥미롭네요 한번 해봐야겠네요 :)
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아나히트
04.10.2023
4.9
Irochka, 오늘 겨자가 떨어졌는데 가루가 있었어요. 그래서 선생님 레시피대로 준비했어요. 레시피 주셔서 감사합니다.
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혼혈아
04.10.2023
4.5
감사합니다