감자와 매기 시즈닝을 넣어 오븐에 구운 치킨

오븐에 넣은 닭고기는 명절 테이블에 훌륭한 요리입니다! 오븐에 감자와 함께 구운 닭고기는 풍성한 가족 저녁 식사와 휴일 테이블 모두를 위한 완벽한 요리입니다. 사워 크림에 절인 가금류는 매우 부드럽고 맛있습니다!
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밀라 알렌밀라 알렌
레시피 작성자
감자와 매기 시즈닝을 넣어 오븐에 구운 치킨
칼로리
1199Kcal
단백질
76gram
지방
76gram
탄수화물
55gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
2.2킬로그램
3큰 스푼
2큰 스푼
2큰 스푼
1티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    필요한 모든 재료를 준비합시다. 좋아하는 향신료를 사용하여 닭고기를 재울 수 있습니다. 저는 보통 닭고기 양념을 사용해요. 닭고기를 씻고 수건으로 말리십시오. 매리 네이드 준비 : 이렇게하려면 사워 크림과 닭고기 양념 및 소금을 섞으십시오. 먼저 하나의 조미료를 추가하십시오. 다른 제조업체의 조미료는 다소 짠 것일 수 있습니다. 매리 네이드를 사용해보십시오. 약간 짠맛이 있어야하며 필요한 경우 맛에 소금을 추가하십시오.

  2. 단계 2

    단계 2

    양념이 많이 짜지 않아서 소금을 1티스푼 넣었어요. 매리 네이드를 잘 섞는다. 준비된 매리 네이드로 닭 시체를 문지르고 테이블 위에 놓아 40-45 분 동안 재워 둡니다. 닭고기를 재우는 동안 감자를 준비합시다. 감자를 껍질을 벗기고 씻어서 반으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽을 식물성 기름에 볶습니다. 튀기는 동안 소금을 넣는 것을 잊지 마세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    튀긴 감자를 그릇에 담고 식혀주세요. 절인 닭고기를 구울 형태로 놓고 튀긴 감자로 채 웁니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    나머지 감자를 닭고기 옆에 놓고 매리 네이드를 모두 부은 다음 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 45분 동안 넣습니다. 45분 후 호일을 제거하고 닭고기를 30~40분 더 굽습니다. 완성된 닭고기를 테이블에 담아주세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    오븐에 감자와 함께 구운 닭고기가 준비되었습니다! 많이 드세요!

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