설탕을 곁들인 살구
섬세하고 맛있는 디저트. 보관도 간편하고 맛도 좋아요! 아주 맛있는 디저트 - 설탕이 들어간 살구.
제가 아주 어렸을 때 할머니는 살구 양동이에 설탕을 덮으 셨고 겨울 내내 저는 하루에 거의 1 리터 병에 달하는 엄청난 양을 먹었습니다.
이제 나는 더 이상 그런 방종을 허용하지 않지만 여전히 내가 가장 좋아하는 디저트 몇 병을 닫습니다.
단계별 준비
요리 시간: 8 시간 30 분
단계 1
상품을 준비해보자. 살구를 철저히 씻고 씨를 제거하십시오. 항아리를 소독하십시오.
단계 2
살구 반쪽을 소독된 병에 넣고 설탕을 뿌립니다. 모든 것이 단단히 압축되도록 항아리를 흔드십시오.
단계 3
상단에 설탕을 잘 뿌린다. 그리고 살구의 즙이 나올 수 있도록 냉장고에 8시간 동안 넣어두세요.
단계 4
8시간 후 살구의 모습입니다. 열매가 더 많으면 움푹 패인 반쪽을 항아리의 맨 위에 단단히 넣으십시오.
단계 5
냄비 바닥에 천을 깔고 그 위에 병을 올려 20분간 소독합니다. 0.5리터짜리 병 2개를 만듭니다. 그런 다음 단단히 닫고 뒤집어 완전히 식을 때까지 포장하십시오. 서늘하고 어두운 장소(식료품 저장실, 지하실)에 보관하세요. 냉장고에 넣고 파이를 채우는 데 사용합니다))
단계 6
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
11.09.2023
저는 살구에 설탕을 넣은 걸 정말 좋아해요!!! 곧 온 가족이 모여 맛있는 차를 마시게 될 테니 살구로 기쁘게 해줄게요))) 매우 흥미롭고 간단한 요리법, 여자 친구와 친구들에게 제공하겠습니다 !!! 파이도 만들어보고 설탕에 절인 과일도 만들어 봐야겠어요, 엄청 맛있을 거라 확신해요!!! 감사합니다.))
11.09.2023
감사합니다!!!!!! 저도 살구를 정말 좋아해요! 특히 설탕을 곁들인 살구!
11.09.2023
살구는 매우 달콤합니다. 파이, 파이 또는 차와 함께 채우는 데 사용할 수 있습니다)))
11.09.2023
나는 살구를 좋아하지 않는다. 신맛이 나는 것 같습니다. 시도해 볼게요. 아마도 그렇게 좋아할 것입니다)