야생 쌀 요리 - 2 요리 레시피

많은 국내 미식가들에게 야생 쌀은 더 이상 이상하고 이국적인 것이 아닙니다. 오늘날 그것은 맛있는 건강 요리를 만드는 데 자주 사용되며 영양사는 자신의 모습을 관찰하는 사람들의 식단에 이 제품을 포함시킬 것을 권장합니다. 그러나 많은 사람들은 현대 요리사가 좋아하는 요리법 인 야생 쌀이 일반 흰 곡물과 전혀 관련이 없다는 사실을 모릅니다. 시리얼과에 속하는 이 습지풀은 이름보다 더 많은 비타민, 미량원소, 엽산을 함유하고 있습니다. 고소한 맛이 나는 제품 요리는 운동 선수, 육체 노동에 종사하는 사람, 활동적인 레크리에이션을 좋아하는 사람, 시력이 좋지 않고 소화관에 문제가 있는 모든 사람의 식단에 포함하는 것이 좋습니다. 쌀알이 매우 단단하기 때문에 밥을 짓기 전에 밤새 불려야 합니다. 처리 유형에 따라 약 1시간 동안 조리됩니다. 슬로우쿠커에 쪄서 먹으면 맛이 아주 좋습니다. 고기와 생선의 반찬 역할을 할 수 있으며 요리 과정에서 야채와 향신료를 추가하면 맛있는 필라프를 얻을 수 있습니다. 오리지널 블랙 시리얼을 수프나 샐러드에도 첨가해 버섯, 해산물과 조화를 이룹니다.