조지아 아잡산달 - 2 요리 레시피

요리는 채식 메뉴로 분류될 수 있으며 때로는 고기가 추가됩니다. 사랑하는 사람을 놀라게 하고 새롭고 특이한 것을 시도하고 싶은 외국 요리 애호가를 위한 훌륭한 스튜 대안입니다. 조지아의 모든 주부는 향기롭고 놀랍도록 맛있는 전채 요리를 준비하는 방법을 알고 있습니다. 가지, 피망, 토마토, 양파, 당근, 향신료를 준비합니다. 먼저 완전히 익을 때까지 다량의 기름에 모든 것을 (별도로) 볶습니다. (선택 사항) 바질, 고수풀, 고수, 사프란을 추가합니다. 모든 재료를 섞고 약한 불로 10~15분 동안 끓이거나 오븐에 넣고 익을 때까지 끓입니다. 준비된 아잡산달은 일반적으로 차갑게 제공됩니다. 따뜻하게 드실 수도 있고 취향에 따라 반찬을 추가하실 수도 있습니다. 아잡산달을 요리해 보면 온 가족이 틀림없이 좋아할 것입니다. 이 부드럽고 만족스러운 요리를 먹으면 비타민 보충이 보장됩니다.