Physalis 요리 - 0 요리 레시피

Physalis는 매우 밝고 흥미로운 맛을 가지고 있기 때문에 요리에 매우 가치가 있습니다. 익었거나 완전히 익지 않은 과일은 날 음식과 요리 재료로 사용됩니다. 녹색, 노란색, 빨간색 또는 주황색 과일은 중국 등불을 연상시키는 껍질에 숨겨져 있습니다. 이 기적의 식물은 요리 전문가들 사이에서 파인애플 체리, 멕시코 토마토 또는 흙 크랜베리와 같은 여러 가지 유명한 이름을 가지고 있습니다. 식물의 열매는 매우 달콤하거나 반대로 매콤하고 신맛이 나기 때문에 다양하고 향기롭고 맛있고 특이한 음식을 많이 준비할 수 있습니다. 다양성에 따라 잘 익은 베리는 향기로운 멜론, 신선한 수박, 파인애플, 딸기 또는 오렌지의 향기를 동시에 느낄 수 있으므로 physalis를 사용한 요리 요리법은 가장 놀랍고 놀랍습니다. 세련된 미식가. 건조하고, 설탕으로 덮고, 소금에 절이고, 담그고 절입니다. 야채 품종은 굽거나, 고기와 함께 튀기거나, 끓이거나, 반찬으로 제공됩니다. 그리고 이것은 또한 디저트를 위한 훌륭한 장식이기도 합니다. 건조 후 흙 크랜베리는 건포도처럼 보이고 일부 유형은 말린 살구처럼 보입니다. 그들로 만든 잼이나 잼에는 노란색 체리 향이 나고 절인 경우 과일은 통조림 토마토와 비슷합니다. 그것은 약 10%의 펙틴과 거의 모든 알려진 비타민을 함유하고 있습니다. 파인애플 체리를 먹으면 겨울철 비타민 결핍을 예방하는 데 도움이 됩니다.