イーストフリーのパイ生地、イチゴとクリーム入り
手順
調理時間: 45 分ステップ 1
オーブンでイチゴとクリームを入れたイーストフリーのパイ生地を作る方法は？必要な材料をすべて準備します。脂肪含有量が33％以上のクリームを使用してください。クリームとそれを泡立てる容器はよく冷やしてください。パイ生地が凍っている場合は、事前に冷凍庫から取り出してください。
ステップ 2
イーストフリーのパイ生地を用意してください。ご希望であれば、パイ生地を自分で作ることもできます。レシピカタログへのリンクはこのレシピの最後にあります。作業台に小麦粉をふりかけ、生地を広げます。パイ生地を切り取り、めん棒で軽く伸ばし、均等に切ります。フォークを使用して、各ピースの表面全体に穴を開けます。これは、焼いている間に生地が膨らみすぎないようにするために必要です。
ステップ 3
シリコンマットを敷いたベーキングシートの上にパーツを置きます。または、ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、植物油を塗ることもできます。
ステップ 4
200℃によく予熱したオーブンに材料を入れたベーキングシートを置き、きつね色になるまで約15〜20分間焼きます。焼き時間と温度はおおよその目安ですので、ご家庭のオーブンを目安にしてください。オーブンの動作機能について詳しくは、このトピックに関する記事をご覧ください。リンクはレシピの最後にあります。
ステップ 5
完成したパイ生地をオーブンから取り出し、完全に冷まします。
ステップ 6
イチゴは水でよく洗い、乾燥させます。葉を切り離し、実を4等分に切ります。
ステップ 7
クリームの作り方は？冷やしたクリームを取り出し、冷やした型に注ぎ、角が立つまでミキサーで混ぜ、粉砂糖を加えてもう一度混ぜます。この記事からクリームを正しくホイップする方法を学ぶことができます。リンクはこのレシピの最後にあります。
ステップ 8
絞り袋にクリームを入れます。透かし彫りのノズルを使用して、パイ生地の上に置きます。
ステップ 9
刻んだイチゴをクリームの上に乗せると、バタークリームとイチゴが入ったパイ生地の出来上がりです。お好みに応じて、イチゴの上部に粉砂糖を振りかけることができます。
ステップ 10
イーストフリーの生地で作った甘いペストリーにミントの葉（オプション）を飾り、おやつとして召し上がってください。食欲旺盛！
レシピへのコメント
English
Español
Deutsch
Français
Italiano
한국어
Polski
