やきそば
豚肉と野菜が入った美味しいそばです。インターネット上では、焼きそばの正しい作り方について意見が分かれています。そば粉から作るという人もいますし、卵麺と醤油、砂糖、ワインからなる焼きそばソースだけで作るという人もいます。あまり真相は調べずに、そばのパッケージに書いてあるレシピ通りに調理しました。これまでそばを食べたことはありませんでしたが、その味と他のすべての材料との組み合わせがとても気に入りました。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
焼きそばの作り方は?材料を準備します。
ステップ 2
豚肉は細切りに、にんにく、ピーマン、にんじんは細切りにします。
ステップ 3
肉に醤油とにんにくを加えて炒めます。
ステップ 4
20分間マリネしたままにします。
ステップ 5
麺を沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。
ステップ 6
マリネ液と一緒に豚肉をフライパンに入れ、混ぜながらきつね色になるまで約5分間炒めます。
ステップ 7
ピーマンとニンジンを加えます。かき混ぜながら10分間煮ます。
ステップ 8
麺をザルに取り、肉と野菜と一緒に鍋に入れます。
ステップ 9
ソース。醤油と砂糖を合わせて混ぜます。
ステップ 10
ソースを注ぎ、かき混ぜます。
ステップ 11
かき混ぜながら10分間煮ます。
レシピへのコメント
06.10.2023
ナスとピーマンの入ったそばというオプションもあります。
06.10.2023
アジア料理は軽くてボリュームたっぷり!今日は愛する夫のために焼きそばを作りました - 彩り豊かな夕食です!このような豪華なディナー(またはランチ、軽食など、お好みのもの)を食べた人には、素晴らしい味、辛さ、食後の軽さ、そして良い気分が保証されます。すべてが非常に早く準備されます。数分でテーブルの準備が整いました。レシピありがとうございます!
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