チーズとガーリックのタルト、カニカマ添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   カニカマを使ったチーズとガーリックのタルトレットの作り方は？まずは詰め物から始めます。彼女のために食事を準備してください。私のようなカニカマもカニ肉も調理に適しています。冷凍されている場合は、解凍してフィルムから外してください。 Hochland、Almette、Kremetteなどのチーズが適しています。

2. ステップ 2

   

   カニ身をミキサーボウルに入れ、滑らかでピューレ状になるまでブレンドします。

3. ステップ 3

   

   ディルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。

4. ステップ 4

   

   小さなサラダボウルに、カッテージチーズ、ミキサーで挽いたカニ肉、みじん切りのニンニク、ディルを混ぜ合わせます。混合物に塩を加え（チーズも肉もすでにかなり塩辛いので注意してください）、コショウをしてかき混ぜます。均一なピンクがかった粘稠度に達するまでかき混ぜます。ニンニク、ディル、スパイスを均等に分散させながら、同時にチーズの白い部分を保存しようとして、私はかなりかき混ぜました。バラは大理石にしたかったのです。

5. ステップ 5

   

   出来上がったクリームを星形の口を閉じた絞り袋に移します。ノズルのサイズ - 大きいほど良いです。

6. ステップ 6

   

   残りの材料を準備します。ローズマリーを洗い、乾燥させ、小さな針状の束に分けます。

7. ステップ 7

   

   ミニトマトは洗って乾かし、4等分に切ります。

8. ステップ 8

   

   絞り袋からロゼットを絞り出し、タルトレットにカニ餡を詰めます。必要に応じて、これを行う前にタルトレットの底に小さじ1杯を置くことができます。赤キャビア。

9. ステップ 9

   

   タルトレットをレッドキャビア、4等分したチェリートマト、ローズマリーニードルで飾ります。前菜をテーブルに提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

レリック

06.11.2023

4.8

絞り袋を使わず、タルトレットにフィリングを詰めてキャビアを飾るだけで作りました。とても美味しくてエレガント！彼らはすぐにテーブルを離れました