パイナップルの鶏胸肉詰め
ジューシーな肉料理で男性も大満足!この料理はとてもおいしいことがわかり、さらに見た目も印象的なので、ゲストのために、または愛する人のためのロマンチックなディナーのために準備することができます。
この料理は非常に印象的でお祭り的なものであるため、パイナップルの外観は非常に重要です。したがって、パイナップルは慎重に選んでください。心地よい黄色がかった黄金色になっているはずなので、おそらく熟していると思われます。さらに、「尾」は緑色でしっかりと固定されており、葉が腐っていてはなりません。
ステップバイステップの準備
調理時間: 50 分
ステップ 1
果物が正しく選択されたと仮定して、料理の準備に進みましょう。
ステップ 2
玉ねぎをみじん切りにします。肉パルプを小さな立方体に切ります。フライパンに植物油を入れて熱します。まず玉ねぎを炒めてから肉を加えます。水分がなくなるまで炒める
ステップ 3
肉を炒めている間にパイナップルを作りましょう。縦に2等分に切ります
ステップ 4
周囲に沿ってナイフで切り込みを入れ、パルプを慎重に取り出します。フレームを傷つけないように注意してください。これは、さらなる準備に必要になるためです。パルプを小さな立方体で切ります
ステップ 5
肉の話に戻りましょう。塩、コショウ、小さじ半分の砂糖、パイナップルの果肉を加え、ほぼ完成するまで炒めます。ニンニクをマヨネーズにプレス機で絞り、混ぜます
ステップ 6
次に、半分にパルプで煮込んだ肉を詰めます
ステップ 7
チーズを粗いおろし金ですりおろします。詰めたパイナップルに粉チーズを振りかけます。次に、パイナップルの「尾」をホイルで慎重に包みます。まさにフォイル!これは予期していなかったので、ベーキングペーパーを使用しても「尻尾」の乾燥を防ぐことができませんでした
ステップ 8
半分に詰めたパイナップルを30分間焼きます。すでに書いたように、パイナップルの尻尾が少し乾燥していたので、トマトとハーブで写真を活気づけなければなりませんでした。完成した料理をお皿に置き、テーブルをセットし、愛する人を喜ばせます:)信じてください、とてもおいしいです!
レシピへのコメント
26.08.2023
素晴らしいアイデアだ、これは前にも見たことがある
26.08.2023
ユリア、果肉をきれいにするために正確に何を使ったか教えてください。つまり、パイナップルは繊維質なのです。スプーンでうまくいきますか、それともナイフを使ったほうがいいでしょうか?
26.08.2023
そうですね、ユリア、あなたはグルメですね。肉をパイナップルの汁に浸し、焼いてとろけるチーズの皮をかぶせた超絶品。常人なら誰もがうらやむ一品(自分で食べたわけではないので)。さて、この嫌な感じを取り除くためには、必ず準備しなければなりません。素晴らしいレシピをありがとう。
26.08.2023
それは本当です、ジュリア、とても素敵ですね!このような傑作は簡単に新年に提供できますが、パイナップル自体の身は劣化しておらず、パイナップルの鱗は揚げられていない、または焦げていませんか?お尻と尻尾全体をホイルで包んでみてはいかがでしょうか?豚肉を鶏肉に置き換えます。これも白身ですが、それほど脂っこくありません。そして、どのように切るか、どの部分をどのようにするかだけで、間違いなく調理します(全体の外観が台無しになります、誰がどの部分を取得するか、私はみんなに小さなパイナップルがあればいいのに、そのようなパイナップルプレートです)))この料理には他に何も必要ありません、おかずもサラダも野菜も必要ありません、これはすべて私たちの料理の味を台無しにするでしょう。でも、マンゴー、小さなカボチャ、アボカドを使うこともできます。私はこのレシピがとても気に入りました。でも、パイナップルの一番硬い部分は真ん中で、おそらくナイフでしか扱えないでしょう...
26.08.2023
アナイト、シュラ、マグナゴ、ありがとう。おそらく全員に一度に答えます。一番固い部分(真ん中)を切り取って捨てるだけです。ナイフで周囲に沿って切り、スプーンを使って下からこじ開け、果肉を取り出します。残ったものをスプーンで取り除きます。ミニパイナップルを購入して、小分けして作ることもできます。大晦日には素敵な料理が登場しますよ!尻尾をホイルで包む必要があるので、次回は底も包んでみます。パイナップルの「本体」全体がわずかに色が変わりましたが、材料がすでに準備されていたため、オーブンで長く持たなかったため、致命的ではありませんでした。餡を生で入れて1.5時間煮るというレシピをどこかで見たことがあります。それは私にインスピレーションを与えませんでした:(
26.08.2023
はい、ユリア、私も生のフィリングは入れません、あなたが提案した方法の方がはるかに便利で良いです、レシピをありがとう、それは長寿命です)))
26.08.2023
私の夫はパイナップルとパイナップルに関連するすべてのものが大好きなので、このパイナップルは間違いなく気に入ると思います。フィリングはすでに準備ができているので、そんなに長く焼く価値があるかどうか疑問に思っています。そのような場合、私はいつもチーズが溶けるまで皿を熱いオーブンに置いておきます。そうすれば、チーズは非常に柔らかくなって伸びます。まあ、生地に固まることはありませんが、味は人それぞれ異なります、レシピをありがとう!
類似レシピ
- 丸鶏とジャガイモをオーブンでカリカリの皮で焼いたもの毎日にも休日にも、美しく、美味しく、安価な料理。
- 1 時間 40 分
- 6 サービング
- 854 Kcal
- 291
- オーブンで焼いたチキンとフレンチポテトフレンチスタイルのポテトは、休日のテーブルを何層にも飾ります!
- 2 時間
- 6 サービング
- 394 Kcal
- 204
- オーブンでポテトとチキンのパイ香ばしくて、ボリュームたっぷりで、おいしいので、家族みんなで!
- 1 時間 30 分
- 8 サービング
- 398 Kcal
- 612