スープドレッシング
このドレッシングは美味しいだけでなく、とってもヘルシーなんです!いつもの料理に足りないものは何でしょうか?もちろん、新鮮なハーブ - ネギ、香りのよいディル、カーリーパセリ。私たちの最も人気のある野菜の味の利点に加えて、ビタミンや微量元素の供給源でもあり、体にとってかけがえのない有益な特性を持っています。
ステップバイステップの準備
調理時間: 15 分
ステップ 1
新緑はよく洗い、根を切り落とします。ペーパータオルの上に置いて乾燥させます
ステップ 2
ネギを細かく刻み、サラダボウルに入れます
ステップ 3
ネギに塩を加え、乳棒で潰して玉ねぎから汁を取り出します。
ステップ 4
パセリをみじん切りにし、ネギに加えます
ステップ 5
ディルをみじん切りにし、ネギとパセリに加えます
ステップ 6
サラダを1種類取り、あまり細かくなく、あまり粗くなく刻み、ネギ、ディル、パセリに加えます。
ステップ 7
2種類のサラダを細かく刻み、または非常に粗く刻み、ネギ、ディル、パセリ、1種類のレタスに加えます。
ステップ 8
バジルを取り、細かく刻み、野菜と一緒にサラダボウルに加えます。バジルが料理に素晴らしい風味を加えます。
ステップ 9
塩、サワークリーム、マヨネーズを加えます。かき混ぜる
ステップ 10
食欲をそそる
ステップ 11
このドレッシングは、どんなスープでも皿に加えることができます。このドレッシングは特にボルシチに適しています。黒パンにドレッシングを塗ってもいいでしょう。そして層が厚ければ厚いほど美味しいです。
レシピへのコメント
16.09.2023
これは多くの料理に適した優れたドレッシングで、私は幼い娘の食事にもマヨネーズを使わずに加えています。このドレッシングは栄養素とビタミンが非常に豊富なので、すべてのテーブルに必要です。私はパセリとバジルの大ファンで、さまざまな料理を作るときによく加えます。
16.09.2023
これは私にとって新しいことです...はい、野菜を刻んでスープのボウルに入れるのは理解できます。この種のドレッシングは試したことがない
16.09.2023
ありがとう、それは興味深いですね、試してみる必要があります。
16.09.2023
スヴェトラーナ・ベスメルトナヤさん、あなたが提案してくれたのは、なんとしっかりした緑色のビタミンで、なんととても健康的な料理でしょう!ガーリックマヨネーズを用意して、パンではなく刻んだハーブで味付けします - うーん...おいしい!レシピありがとうございます!!!