スモークニシンのチーズサラダ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   1. 太い茎を切り離したレタスの葉を下ごしらえ用の皿に置き、手で葉を中くらいの大きさにちぎります。うずらの卵は茹でて皮をむき、半分に分けてレタスの葉の上に置きます。

2. ステップ 2

   

   2.ピーラーや包丁を使って、キュウリの皮を短冊状に切り、縞キュウリを作ります。キュウリを長方形の棒に切り、皿に置きます。

3. ステップ 3

   

   3. ニシンから切り身を取り出し、小骨の有無を注意深く確認し、切り身をできるだけ取り除くようにします。フィレを小さく切り、皿に盛り付けます。

4. ステップ 4

   

   4. 見た目の美しさと風味を高めるために、赤玉ねぎと青ネギを加えます。

5. ステップ 5

   

   5. 仕上げは地中海ドレッシング！レモン半分の果汁を絞り、オリーブオイル大さじ2、塩、コショウを加えます。ソースをサラダの上に注ぎ、混ぜます。

6. ステップ 6

   

   準備ができて ！前菜のサラダをお楽しみください！あなたの古いサム！