袋に入れた鶏肉を電子レンジで加熱する

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   ベーキングバッグに入れた鶏肉を電子レンジで調理する方法は？必要な材料を準備します。鶏の足、ドラムスティック、またはもも肉を丸ごと使用できます。ドラムスティックを焼きました。鶏肉を冷水ですすぎ、ペーパータオルで軽く叩いて余分な水分を取り除きます。乾燥生姜の代わりに、生の生姜をおろし金ですりおろして使いました。お好みに応じて他のスパイスを追加することもできます。

2. ステップ 2

   

   別の容器に生姜、塩、黒コショウを入れて混ぜます。追加のスパイスを使用する場合は、この段階で追加します。

3. ステップ 3

   

   使いやすい方法でオレンジから果汁を絞ります。必要に応じて、ふるいに通してパルプ粒子を取り除くことができます。

4. ステップ 4

   

   ニンニクの皮をむき、プレス機にかける。

5. ステップ 5

   

   適切な大きさのボウルに鶏肉を入れ、スパイス、ニンニク、オレンジジュースを加え、すべてをよく混ぜます。時間があれば、鶏肉を1時間ほど漬けておきます。

6. ステップ 6

   

   鶏肉をベーキングバッグに入れ、マリネをその上に注ぎます。鶏肉の上部に触れないように、袋を少し膨らませて結びます。付属のクリップが電子レンジでの使用に適していない場合は、通常の糸で袋を結ぶことができます。焼いているときに破裂しないように数か所に穴を開けます。袋を大きめのお皿に置き、電子レンジで加熱します。

7. ステップ 7

   

   鶏肉を電子レンジの最大出力（私は1000Wを使用）で15分間加熱します。

8. ステップ 8

   

   15分後、肉の焼き加減を確認します。穴を開けると透明な肉汁が流れ出ます。必要に応じて、時間をさらに 5 ～ 10 分増やします。私の場合は15分もあれば十分でした。

9. ステップ 9

   

   電子レンジで焼いた鶏肉を袋に入れ、温かいおかずと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アネリー

23.09.2023

4.6

鶏肉を袋のまま電子レンジで調理できることを知りました。試してみます。

アリーナ•♫

23.09.2023

4.8

最近、電子レンジは私にとって食べ物を温めるだけでなく、オーブンの優れた代替品となっています。そこで、袋に入った鶏肉を電子レンジでチンするレシピを見つけたとき、絶対にこの料理を作ろうと決めました。それを準備するために、鶏の足を4本取りました（それはわずか1キログラムであることが判明しました）。マリネに必要な材料はすべて揃っていました。鶏肉を約40分間マリネし、その後ベーキングスリーブに入れました。スリーブを普通の糸で結びました（電子レンジで使用できるかどうかわからないため、スリーブに付属のクリップは使用しませんでした）。レシピのアドバイスに従って、鶏もも肉を最高出力（1000W）で15分間焼きました。この間、中の肉は完全に火が通っておらず、少し生のままでした。同じ出力でさらに10分間電子レンジをオンにしました。この余分な時間は、中の鶏の足に火が通るのに十分な時間でした。電子レンジで調理した鶏の足は、オーブンで焼いたものよりも悪くなく、美味しく、ジューシーで、香りがよいことがわかりました。生姜はあまり目立ちませんが、オレンジが目立ちます。夫は、オレンジジュースをもっと追加すると、より明るい味になるかもしれないと言いました。レシピありがとうございます！

ママ・ティマ

23.09.2023

4.7

おお！長い間これを試していませんでした！袋入り電子レンジチキンって面白いですね。