フライパンに卵と牛乳を入れた長いパンのクルトン

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで卵と牛乳を入れたパンからクルトンを揚げる方法は？小さなボウルに卵を割り入れ、泡立て器で少し混ぜます。

2. ステップ 2

   

   卵に牛乳を少し加え、泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   食パンを1.5センチくらいの厚さに切ります。昨日のパンを少し風化させて使用するのが最善です。

4. ステップ 4

   

   パン片の両側を牛乳混合物に浸し、よく浸しますが、べちゃべちゃにならないようにします。

5. ステップ 5

   

   熱したフライパンに少量の植物油を注ぎ、濡れたパンを置きます。片面をきつね色になるまで1〜2分間揚げます。

6. ステップ 6

   

   次にひっくり返して反対側も同様に焼きます。クルトンはすぐに火が通るので、ストーブから離れず、焦げないように注意してください。

7. ステップ 7

   

   準備したお皿に紙ナプキンを置きます。完成したクルトンを鍋から取り出し、準備したナプキンの上に置き、余分な脂肪を取り除きます。すぐに温かいクルトンに少量の砂糖を振りかけます。完成したクルトンを熱いお茶と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アンナ

14.09.2023

4.6

このようなクルトンは、すべてが独創的であること、つまりシンプルであることを証明しています。ちなみに、クルトンの風味豊かなバージョンを準備することもできます。

ナタリア・M

14.09.2023

4.8

そのパンは傷み始めたばかりで、もう誰も食べようとしません。この場合、緊急にそこから何かを準備する必要があります。さらに、朝食では、子供たちに何を食べさせるかをすぐに理解する必要があります。バリエーションとしては、甘いクルトンを作ることもできます。出来上がったクルトンに砂糖を振りかけるのが好きで、カリカリになるのがとても楽しいです）生地に卵をもう1つ追加しましたが、牛乳が多すぎるように思えました。卵と牛乳を入れたトーストはすぐに調理でき、ペーパータオルは余分な油を吸収します。私もいつもそれを使います。子供たちはこのクルトンが大好きで、温かいまま食べていました。硬くなったパンが柔らかくなります。乳卵の衣で揚げると、カリカリの黄金色に仕上がります。そして甘いものも！私自身、甘いクルトンが好きです。これは子供の頃からの味なので、この料理はバターを塗って砂糖をまぶしたパンと同等の超絶品でした）

タチャノチカ2022

14.09.2023

5

今日は朝食に卵と牛乳を入れてフライパンでクルトンを作りました。子供の頃、私は友人の家で初めてこのクルトンを試しました。とても美味しいと思いました！準備はとても簡単です！切った食パンを卵と牛乳を混ぜたものに浸してみました。べたべたになるのを防ぐために、時間内に牛乳混合物からそれらを取り出すようにしました。パンがよく染み込んでいたので、サラダ油をひいたフライパンで焼きました。クルトンはサクサクした生地でジューシーに仕上がりました。食べる前に、上に砂糖をふりかけます。これはおいしいですよ！レシピありがとうございます！

アイラ

14.09.2023

4.8

卵と牛乳を使った私の大好きなクルトンは、なんて柔らかくて甘くて、サクサクした生地なのでしょう！これは主婦のためのロシアの救世主、簡単レシピです。ボリュームたっぷりでおいしい料理が数分で完成！子どもたちはきっと大喜びし、大人たちもこのようなおいしいおやつを楽しみました。レシピありがとうございます！

ナディン・カ

14.09.2023

4.5

食パンに卵と牛乳を加えたトースト - 「週末」の朝食にぴったりの一品です。

タクシブルズ

14.09.2023

4.6

私はこれまでずっと、一斤のパンに牛乳と卵を入れて甘いクルトンを作ってきました。思い出させてくれてありがとう、まるで子供時代が戻ったかのように、笑顔で歩き回っています。夕方にはたくさん作ろう、懐かしいのは私だけじゃない

タチアナ

14.09.2023

4.5

子供の頃から馴染みのあるお菓子、単に揚げパンと呼んでいましたが、私はクルトンという名前が好きでした。飢えやお金のないときに、このごちそうが何度私たちを救ってくれたか数えることさえ難しい（ただし、その後レシピから卵と牛乳は消えた（水はあった））。今でもケーキの中でこのクルトンが一番好きで、手作りです。このレシピを投稿していただきありがとうございます。素敵で温かい思い出が甦りました。