ラード入りチョコレート
グルメのための規格外の味の組み合わせ!すべての主婦はおそらく、ラードのチョコレートのような料理について聞いたことがあるでしょう。この料理を食べたことがある人は少ないと思います。私は実験するのが大好きなので、昨日、非常に簡単な料理レシピに従ってこの甘味を準備し始めました。
ステップバイステップの準備
調理時間: 20 分
ステップ 1
添加物を一切含まないダークチョコレートを使用しています。残りの商品もリストに沿ってご用意させていただきます。
ステップ 2
そこで、軽く塩味を付けたラードを徹底的に洗い流すことから始めます。
ステップ 3
その後、ペーパータオルで乾かします。
ステップ 4
この後、準備したラードを厚さ約0.2〜0.4ミリメートルの薄いスライスに切ります。
ステップ 5
次に、チョコレートを湯煎で溶かします。これを行うには、砕いたチョコレートバーを小さな鉄のボウルに置き、それをより大きな直径の鉄のボウルまたは水を入れた鍋に置きます。火を中火にし、下の鍋のお湯が温まるまで待ちます。この後すぐにチョコレートが溶け始めます。得られた塊を常にかき混ぜることを忘れないでください。電子レンジでチョコレートを溶かすこともできますが、これははるかに速くて簡単です。
ステップ 6
ボウルにバルク材料(カルダモン、黒胡椒、赤唐辛子)を入れて混ぜます。すべてのコンポーネントは相互に均等に分散される必要があります。
ステップ 7
次に、事前に準備したラードのスライスを取り出し、必要な量のスプリンクルに巻き付けます。
ステップ 8
この後、溶かしたチョコレートにラードを浸します。
ステップ 9
ホイルの上にピースを1つずつ置きます。キッチンボードまたはベーキングシートの上に置くのが最適です。
ステップ 10
私たちは珍味を冷凍庫に一晩入れます。
ステップ 11
朝からすでに甘みが感じられます。
ステップ 12
お食事をお楽しみください!
レシピへのコメント
30.08.2023
とても珍しくて目を引く商品です!たぶん誰かがそれを好きになるでしょう...レシピをありがとう!
30.08.2023
これってそんなに美味しいですか?
30.08.2023
確かに、「ラードのチョコレート」という料理についてはよく聞きますが、そのレシピに出会ったことはありません。キッチンで実験するのが私の苦手なところですが、甘いものとしょっぱいものの組み合わせが傑作料理を生み出すことがあります。調理してみます。
30.08.2023
うーん、とても美味しそう =) とても興味深いレシピなので、作ってみます!悪くはないけど、うーん、異常すぎる
30.08.2023
いや、スマイリー =) あなたが必要とするものではありません
30.08.2023
試すのはさらに怖いです...誰かが甘いシロップでゴキブリを試したことはありますか?すっごく美味しい。
30.08.2023
結局のところ、ゴキブリはラードではありません。そして、この料理は万人向けではありません、誰もあなたにそれを試してみるように強制しません。たとえば、私はカエルは絶対に食べません。しかし、一部の人にとってはそれが最高のごちそうです...