アイスクリームケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   アイスクリームケーキの作り方は？リストに従って製品を準備します。ワッフルケーキの代わりに、ショートブレッド、ビスケット、ハチミツなど、他のケーキを使用することもできます。薄いことが好ましいですが、これもあまり重要ではありません。ケーキを2層にして、その間にアイスクリームの層を作ることができます。季節や好みに応じてベリーを選んでください。

2. ステップ 2

   

   4 つのウエハース層をハサミで形状に合わせて適切なサイズに切り取ります。

3. ステップ 3

   

   深いボウルに冷やした33％クリームを注ぎ、200グラムのコンデンスミルクを加えます。

4. ステップ 4

   

   ボウルの中でクリームとコンデンスミルクをミキサーでふわふわで均一になるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   小さなボウルに残りのコンデンスミルク200グラムを入れ、次に沸騰したコンデンスミルク200グラムを入れて滑らかになるまで混ぜます。

6. ステップ 6

   

   用意しておいた練乳クリームの半分をワッフル2枚の上に広げ、均等に広げます。

7. ステップ 7

   

   ケーキの組み立てを開始します。このためには、側面のある丸い型を取ります。最初のきれいなウエハースケーキを型の底に置き、その上に準備したクリーム混合物を大さじ3杯ほど置き、均等に広げます。

8. ステップ 8

   

   バタークリームを塗った最初のケ​​ーキ層の上に、煮た練乳クリームでコーティングしたケーキ層を、コーティング面を下にして置きます。写真やビデオで示されているとおりです。生地を手で軽く押し下げます。

9. ステップ 9

   

   準備したクリーム混合物を大さじ3杯ほどケーキの上に置き、さらに均等な層に広げます。

10. ステップ 10

    

    煮た練乳をまぶしたウエハースケーキを、コーティング面を下にしてかぶせ、軽く押さえます。次に、バタークリームの別の層を追加します。最後の4枚目のワッフルケーキを練乳クリームを塗らずに乗せます。ケーキを手でできるだけ強く押し込みます。

11. ステップ 11

    

    準備したクリーム混合物を大さじ3杯ほど、上部のクラストに置き、均一でより目立つ層に広げます。フォークやクリームチップを使って模様を作ることができます。単純な溝を残すことも、スプーンを使用することもできます。ご自身の目で確認してください。

12. ステップ 12

    

    ウエハースケーキの端材をブレンダーなどで粉砕し、組み立てたケーキの上に振りかけます。表面にクリーム模様を付けたい場合は、パン粉をまぶす必要はありません。ケーキ型を冷凍庫に5時間入れます。

13. ステップ 13

    

    時間が経ったら冷凍庫から取り出し、型から外してお皿に置きます。ケーキの上部を新鮮なイチゴとチェリーで飾ります。またはお好みの他のベリーやフルーツ。

14. ステップ 14

    

    準備したケーキをいくつかの部分に切り、皿に並べて提供します。

15. ステップ 15

    

    私たちのレシピを使用して、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備したりしましょう！食欲とソウルフルなお茶会！