ニンニクとパプリカの温かいクルトン
シンプルな食材で作る、ロマンチックな朝食。卵入りの長いパンのクルトンは、家族全員が満足できるシンプルな料理です。準備するのは難しくありません。使用された製品は常に手元にあります。朝食のテーブルは愛情を込めてセッティングされ、その日一日の雰囲気を決める必要があります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 15 分
ステップ 1
最も新鮮なパンでもレシピに適しています。鋭利なナイフを使用して、厚さ1〜1.3 cmのスライスを切ります。厚いものは温まらないし、薄いものは壊れてしまいます。 4個必要になります。
ステップ 2
朝の慌ただしい中でも、このレシピを大切な人への気持ちを表現する方法として使ってください。珍しい形のクルトンがこれにぴったりです。パンを三角形や正方形にカットしたり、ガラスやクッキーの抜き型を使っておしゃれなクルトンを作ることもできます。小さなお子様でも朝食が楽しめることをお約束します。私はハートの形を提案します。写真のようにスライスし、右側を使います。
ステップ 3
ペアで折り畳むとハートが形成されます。
ステップ 4
適当な大きさのボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。卵が泡立つまで泡立てないでください。
ステップ 5
パプリカ、コショウ、ガーリックパウダーを加えます。塊を混ぜます。
ステップ 6
フライパンを熱し、油を入れます。クルトンを卵に数秒間浸し、両面を湿らせ、熱したフライパンに置きます。
ステップ 7
クルトンを黄金色になるまで片面1分ずつ炒めます。ペーパータオルを敷いた皿に製品を移し、余分な油を取り除きます。テーブルにお出しします。
レシピへのコメント
01.12.2023
シンプルで味わい深い!特に「ハート」のあるバージョン)
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