型を使わないハート型のケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   既製のケーキ層がない場合は、ケーキを準備する前日に、直径22 cmの丸い型と長方形の型を使用して2つのスポンジケーキを焼く必要があります。一方のケーキ層がもう一方の層よりわずかに高いことが判明した場合は、ケーキの組み立て中に水平にすることができます。

2. ステップ 2

   

   丸いスポンジケーキを十字に2等分に切ります。ケーキの半分を端から端まで定規で測ると、21cmになります。

3. ステップ 3

   

   長方形のスポンジケーキから一辺21cmの正方形を作る必要があります。これを行うには、定規を使用してケーキのいくつかの部分に必要な長さをマークし、スポンジケーキの側端を切り取ります。次に、2番目の辺を測定し、辺が等しい正方形になるようにカットします。

4. ステップ 4

   

   両面を切り取った正方形を回転させます。切り込みのない側が下になるようにします。次に、正方形の切り口に半円形のビスケット 2 枚を貼り付けます。ハートができあがります。

5. ステップ 5

   

   各パーツを2層に切り、ケーキを組み立て始めます。

6. ステップ 6

   

   ケーキをシロップに軽く浸します。

7. ステップ 7

   

   半円形のケーキ 2 個と正方形のケーキ 1 個にクリームとチェリーを塗ります。

8. ステップ 8

   

   長方形のスポンジケーキの残りの部分を厚さ1cmの短冊状に切ります。

9. ステップ 9

   

   クリームを塗った正方形のケーキ層の上にストリップを置きます。クリームで全体を滑らかにします。

10. ステップ 10

    

    残りのケーキ層ですべてを覆い、押し下げます。ケーキをハートの形に、理想的な形にレイアウトします。

11. ステップ 11

    

    すべてのパーツを接続するには、サイドカットをチョコレートファッジアイシングでコーティングします。

12. ステップ 12

    

    すべてをチョコレートファッジグレーズで満たします。食欲旺盛！

13. ステップ 13

    

    ハッピーバレンタインデー！みんなに愛と幸せを！

レシピへのコメント

アイラ

02.11.2023

4.8