クッキーソーセージケーキ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
クッキーからソーセージケーキを作る方法は?食べ物を準備してください。ユビレイニーのようなクッキー、コーヒー、ベイクドミルクをどうぞ。バターは高品質で、植物性脂肪を含まない天然のものです。牛乳の代わりに10~20%の生クリームを使っても大丈夫です。ナッツ、ドライフルーツ(ドライアプリコット、プルーン、ドライチェリー、レーズン)、チョコレート(ミルク、ホワイト、ダーク)、揚げた種子、砂糖漬けのフルーツ、皮などが詰め物として適しています。
ステップ 2
利用可能な方法を使用してクッキーを粉砕します。ミートグラインダーにかけたり、ミキサーでパンチしたり、私のように麺棒を使ったりすることもできます。クッキーをしっかりとした袋に入れ、麺棒で打ちます。必ず大きな部分(総量の約 1/3)を残してください。それらはソーセージの脂肪の部分になります。クッキー粉をボウルに入れます。
ステップ 3
ドライフルーツを洗って乾燥させます。それらを小さく切ります。
ステップ 4
チョコレートをナイフで刻みます。
ステップ 5
クッキーの入ったボウルに添加物を加えます。ドライアプリコットとチョコレートに加えて、皮をむいて揚げた種子も加えました。混合物をかき混ぜます。
ステップ 6
底の厚い鍋を用意してください。そこに砂糖とココアを注ぎます。砂糖の量を減らすことができます。それらをかき混ぜてから牛乳を注ぎます。
ステップ 7
滑らかになるまですべてを一緒に泡立てます。
ステップ 8
鍋を弱火にかけ、かき混ぜながら沸騰させます。火から下ろし、混合物が少し冷めるまで放置します。5分で十分です。
ステップ 9
次に、角切りバターをチョコレート混合物に加えます。すぐに熱で溶け始めます。油が完全に溶けるまでかき混ぜます。
ステップ 10
液体混合物をクッキーに少しずつ注ぎ、加えるたびにかき混ぜます。塊は粘土のようになり、液体になりすぎないようにします。
ステップ 11
ホイル、ラップフィルム、またはベーキングペーパーを用意します。その上にチョコレート混合物を置き、ソーセージを作ります。ソーセージをキャンディーのように包みます。
ステップ 12
3枚手に入れました。
ステップ 13
ケーキを冷凍庫に数時間入れてバターを固めます。
ステップ 14
ソーセージを細かく切ってお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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