冬にはスカッシュキャビアのマヨネーズ添え - 3 料理レシピ

さまざまなスナックを準備するためにもよく使用されますが、リストされた美食の多様性の中で、キャビアは特別な位置を占めています。マスターや経験豊富なシェフの秘密と推奨事項を考慮して作られたこのおやつは、キャビアの誠実な言葉でテーブルに表示されます。家庭料理愛好家の感謝と承認。マヨネーズを添えた冬スカッシュキャビアのレシピは、その多用途性（独立した料理として、スナックまたは前菜として食べることができる）とその味のため、非常に人気があります。

有名なソースを野菜と組み合わせて使用​​するというアイデアはソ連時代に現れ、半世紀以上経った今でも、多くのシェフが常に古典的なレシピに忠実です。しかし、今日は他にも興味深い変更が加えられています - 酢なし、焼き野菜から、さらにはリンゴを使っても！完成した料理は低カロリーとは言えないことは注目に値します。しかし、熱処理後もズッキーニはその有益な特性を保持しており、これがキャビアの主な利点です。