ズッキーニのピューレ - 3 料理レシピ

いつもの料理に飽きたら、ウェブサイト bestrecipes24.com に掲載されているズッキーニのピューレのレシピを使ってください。子供も大人も大好きな食べ物になります。牛乳、プロセスチーズ、リンゴ、ジャガイモ、カリフラワーを使ったオプションが多数あります。蒸したり、スロークッカーで、または通常通りストーブで調理します。

ズッキーニは素晴らしい野菜です。低アレルギー性で消化しやすい。小さなお子様でも食べられます。ビタミンCを豊富に含み、優れた免疫賦活剤であり、体内の糖レベルの調節を助け、蠕動運動を改善し、カリウムの貴重な供給源であり、貧血の予防に役立ちます。さらに、ズッキーニは、体重を減らして正しい食事を始めようと決心した人の食事に単にかけがえのないものです。

簡単なレシピ： 1. 野菜をよく洗います。小片またはスライスに切ります。3.あらかじめ塩を加えた沸騰した水に入れます。 5.柔らかくなるまで煮ます。火から下ろしずに牛乳を加えます。ズッキーニが完全に茹で上がるまで待ちます。火から下ろします。8.ブレンダーまたはマッシャーを使用して滑らかなピューレにする。９．細かく刻んだディルを振りかけることができます。

役立つヒント:• 新鮮で小さく、皮が柔らかいズッキーニは皮をむく必要はありません。• 野菜が大きくて硬いほど、調理に時間がかかります。• 食べ物にスパイスを加えると、風味がより豊かになります（たとえば、ナツメグ、カレーひとつまみ、プロヴァンスハーブなど)• 調理の最後にバターまたはサワークリームを加えると、ピューレがより柔らかくなります。