スモークハムのサラダ - 6 料理レシピ
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- 4 サービング
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- 6 サービング
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- 87
スモークハムのサラダ
スモークハムを使ったサラダのレシピには、主成分に加えて、野菜、シリアル、ナッツ、キノコ、豆類、クルトン、ハーブ、スパイス、さらにはフルーツやベリーを組み合わせて作ることができます。実際、鶏肉を含むサラダはスモークチキンに置き換えることができます。もちろん味は変わりますが、悪くなることはありません。
この料理にはドラムスティックよりもももの肉を使用することが望ましいです。そこでは、よりジューシーで、より柔らかく、より柔らかいです。たとえばドラムスティックを食べるだけです。肉の軟骨や骨を必ず取り除いてください。そして、立方体または薄いストリップに細かく切ります。後者はさらに好ましいです - サラダの風味の混合物はより調和します。他の材料も同様にみじん切りします。
スモークレッグから作られたサラダにマヨネーズを加えることができます - それはソースとして非常に適しています。韓国人参、塩漬け野菜や漬物、茹でたジャガイモ、缶詰のコーン、パイナップル(生または缶詰)ともよく合います。
スモークチキンと新鮮な赤いトマトは完璧に調和します。これら 2 つの製品に基づいて、さまざまなサラダ組成を作成できます。
重要: 脚の皮は取り除く必要があります。決してサラダに加えないでください。
役立つヒント: サラダにフライドオニオンを加えてみてください。その後、みじん切りの鶏肉と混ぜ、味が混ざり合ってお互いに吸収されるようにしばらく放置する必要があります。きっと嬉しい驚きを感じるでしょう!特に玉ねぎが肉に味だけでなく暖かさも与える時間があれば。同じスキームが揚げキノコでも機能します。
温かいスモークレッグと一緒にサラダを提供するのはとても良いです。そのためには、適切な食材(煮物/揚げ物)が含まれている必要があります。