メロンを使った料理 - 9 料理レシピ

メロンはメロン作物であり、偽果実のカテゴリーに属します。つまり、メロンは実際には果物ではなく、ベリーの一種であり、同じイチゴやグーズベリーの通常の体積と比較してサイズが大幅に大きくなります。メロンの原産地はアジアだと考えられています。ここでは、自然そのものがメロンにとって快適な生育に最適な条件を作り出しています。これには、暖かく乾燥した天候や、湿気とは程遠い土壌が含まれます。各メロンの茂みは、2〜8個の偽の果実、つまりメロンそのものを生産できます。そのようなメロン1個の重さは10キログラムに達することがあります。メロンが完全に熟すまでには6か月かかります。メロンには、円形や楕円形など、さまざまな形があります。メロンの色は、黄色から薄茶色、緑色までさまざまです。メロンの内部は白または黄色がかった果肉を持っています。現在、メロンは人が植えた場所でのみ成長します。野生動物はすでにこれらの果物を自分たちで育てる方法を忘れています。しかし、メロンは現在、アジアだけでなくヨーロッパでも栽培されています。メロンには何が入っているの？まず、メロンにはビタミンCとビタミンPが豊富で、カロチンと果糖も多く含まれています。メロンには食物繊維、ナトリウム、鉄分、カリウムが含まれています。メロンは喉の渇きを潤す優れた食べ物です。しかし、メロンには依然として栄養価が高いため、大量に食べることはあまりお勧めできません。メロンは主にデザートなので、昼食後に食べるのが最適です。メロンはさまざまなフルーツサラダによく合います。中央アジアでは、彼らは長い間メロンを乾燥させることを学びました。乾燥メロンは生のメロンよりもはるかに長く保存できます。同時に、ドライメロンはその有益な特性をすべて保持します。