멜론을 사용한 요리 - 9 요리 레시피

멜론은 멜론 작물이며 거짓 열매의 범주에 속합니다. 즉, 멜론은 실제로 과일이 아니라 일종의 베리이며 동일한 딸기 또는 구스베리의 일반적인 양에 비해 크기가 크게 증가했습니다. 멜론은 아시아가 원산지인 것으로 알려져 있습니다. 자연 자체가 멜론의 편안한 성장을 위해 가장 적합한 조건을 조성한 곳이 바로 이곳입니다. 여기에는 따뜻하고 건조한 날씨와 습하지 않은 토양이 포함됩니다. 각 멜론 덤불은 2~8개의 가짜 열매(멜론 자체)를 생산할 수 있습니다. 그러한 멜론 하나의 무게는 10kg에 달할 수 있습니다. 멜론이 완전히 익으려면 6개월이 걸립니다. 멜론은 원형과 타원형 등 다양한 모양을 가질 수 있습니다. 멜론 색상은 노란색부터 연한 갈색, 녹색까지 다양합니다. 멜론 내부에는 흰색 또는 노란색의 과육이 있습니다. 오늘날 멜론은 사람들이 심은 곳에서만 자랍니다. 야생 동물은 이미 이러한 과일을 스스로 재배하는 방법을 잊어버렸습니다. 그러나 멜론은 이제 아시아뿐만 아니라 유럽에서도 자랍니다. 멜론에는 무엇이 들어있나요? 첫째, 멜론에는 비타민 C와 P가 풍부하고 카로틴과 과당이 많이 들어 있습니다. 멜론에는 섬유질, 나트륨, 철, 칼륨이 포함되어 있습니다. 멜론은 훌륭한 갈증 해소제입니다. 그러나 멜론은 여전히 ​​영양가가 높기 때문에 대량으로 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 멜론은 주로 디저트이기 때문에 점심 식사 후에 먹는 것이 가장 좋습니다. 멜론은 다양한 과일 샐러드에 아주 좋습니다. 중앙아시아에서는 오랫동안 멜론을 말리는 법을 배웠습니다. 말린 멜론은 신선한 멜론보다 훨씬 오래 보관할 수 있습니다. 동시에, 말린 멜론은 모든 유익한 특성을 유지합니다.