クリームチーズ - 3 料理レシピ

風通しが良く、軽く、優しい、それだけです。クリームチーズは、カップケーキ、ケーキ、ペストリーの人気のある詰め物の 1 つです。ホリデーテーブルの人気者であるレッドベルベットでさえ、甘い白い塊なしには想像するのは困難です。

クリームチーズ

この製品は最高品質のクリームから作られており、熟成と圧搾のプロセスを省略しているため、塊状のチーズではなく、有益な特性を備えた半液体の粘稠度が得られます。製品の出現には前提条件があったことに注意してください - フィラデルフィアは19世紀にクラフトフード社によって非常に人気になりました... 当初、フィラデルフィアはトースター用のカードバターとして考えられていました。しかし、発売されると、デザートは料理の主役に変わりました。それでも、世界中の菓子職人は、クリームチーズの組成においてそれがいかに重要であるかを認識していました。

しかし、おいしい新製品の価格が高かったため、主婦たちは高価な楽しみの類似品を作成するようになりました。試行錯誤の結果、家庭で統一した調理方法が開発されました。クリームチーズのレシピは定期的に変更され続けていますが、組成は同じままです。この混合物は、カードチーズに砂糖、クリーム、または他の高脂肪乳成分を加えて調製されます。特別な調理技術のおかげで、質量が軽くなり、味は比類のないものになります。材料の種類はさまざまですが、主婦にとって温度比率を知ることが重要です。混合する材料は冷たくなければなりません。氷点下ではクリームが濃厚になるため、ケーキのコーティングに使用すると均一な層に広がります。世界的に有名なデザートを今すぐ作ってみませんか。