Salat mit Rucola und Erdbeeren und Käse

Ein ungewöhnlicher Salat, reich an Ballaststoffen und Vitamin C. Der Salat ist sehr hell und festlich. Der Geschmack ist reichhaltig. Wer Rucola nicht mag oder nicht findet, kann ihn durch eine Mischung aus anderen Salaten ersetzen, dann schmeckt er etwas anders, aber trotzdem sehr lecker! Wenn die Erdbeeren leicht sauer sind, ist es besser, dem Dressing etwas Zucker hinzuzufügen, damit der Geschmack des Salats weicher wird.
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Ellie WhiteEllie White
Autor des Rezepts
Salat mit Rucola und Erdbeeren und Käse
Kalorien
223Kcal
Eiweiß
2gramm
Fett
17gramm
Kohlenhydrate
15gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 1
1esslöffel
schmecken
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

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Alenka8787
11.10.2023
4.6
Ich kann mir nicht vorstellen, wie dieser Salat schmeckt, weil ich nicht weiß, was Rucola ist! Was gehört dazu, wo wird es verkauft! Sag es mir bitte, Irisha!!! Ich bin sehr interessiert, ich liebe es, Gerichten alle Arten von Gemüse hinzuzufügen und zu experimentieren, weil es nicht nur lecker und schön, sondern auch gesund ist!
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Irisha
11.10.2023
4.6
Rucola ist eine Salatsorte, sein Geschmack ist ziemlich scharf, senf-nussig, so ähnlich) er passt sehr gut zu Erdbeeren, er gibt eine leichte Säure und Süße, und Rucola gibt eine Schärfe, aber dieser Salat ist nicht jedermanns Sache, Wegen der Schärfe wird es mir vielleicht nicht gefallen. Wenn Sie keinen solchen Salat finden, können Sie ihn durch eine Mischung anderer ersetzen. Der Salat wird anders schmecken, aber nicht weniger lecker sein und Sie können ihn in großen Geschäften kaufen, aber ich habe meinen auf der Datscha angebaut
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Alenka8787
11.10.2023
4.5
Irisha, danke!
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arabika85
11.10.2023
5
Ein sehr interessanter Salat. Ich habe beschlossen, es zu kochen, weil jetzt Erdbeersaison ist und es einfach keinen Platz mehr gibt, wo man es hinstellen kann. Als ich das Rezept las, war ich ein wenig überrascht: Wie Erdbeeren und Pfeffer kombiniert werden würden. Als der Salat fertig war, hat mich sein Geschmack sogar ein wenig überrascht – er ist sehr lecker geworden. Der Salat selbst ist sehr schnell zubereitet und erfordert keinen besonderen Aufwand. Guten Appetit allerseits.
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Irisha
11.10.2023
4.8
arabika85, vielen Dank für Ihr Feedback!! Es freut mich sehr, dass dir das Rezept gefallen hat
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Nataly_92
11.10.2023
4.7
Die Präsentation hat mich sofort beeindruckt. Und vor allem ist alles sehr einfach. Aber es sieht unglaublich schön aus, so leuchtende Farben!!! Der Geschmack ist angenehm überraschend. Mir gefiel die tolle und ungewöhnliche Kombination aus Erdbeeren und Rucola. Diesen Salat zuzubereiten ist wirklich ganz einfach. Es dauert nicht lange.
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Sanrim
11.10.2023
4.6
Sehr gutes Salatrezept. Generell ist die Kombination aus Beeren und Käse einfach eine tolle Option. Der salzige Geschmack des Käses ergänzt den leuchtend saftigen und süßen Geschmack der Beeren. Dieser Salat ist genau das. Wenn Sie etwas Süßes oder Salziges möchten. Alles in allem ist das Ergebnis einfach ein außergewöhnlicher Geschmack. Nur habe ich diesen Salat auf meine Art mit Olivenöl gewürzt.