Brot aus zwei Mehlsorten auf Bier mit Kümmel

Sehr leckeres Brotrezept! Auf jeden Fall einen Versuch wert!
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Riley JonesRiley Jones
Autor des Rezepts
Brot aus zwei Mehlsorten auf Bier mit Kümmel
Kalorien
396Kcal
Eiweiß
9gramm
Fett
6gramm
Kohlenhydrate
61gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8
Weizenmehl
600g
Roggenmehl
100g
Bier
0.5L
Kümmel
1teelöffel
Salz
schmecken
Gemahlener Koriander
schmecken
Butter
50g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 40 min

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

  6. SCHRITT 6

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  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

  9. SCHRITT 9

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  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

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