Brot in Milch mit Ei in einer Pfanne erhitzen

Name: Brot in Milch mit Ei in einer Pfanne erhitzen
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Brot; 1 Eier; 1 esslöffel Milch; schmecken Salz; 2 esslöffel Pflanzenöl

Leckeres, getoastetes Brot – für Snacks und Sandwiches! Wenn Sie ein schnelles Rezept für die Zubereitung eines warmen Sandwiches benötigen oder einfach nur den Geschmack Ihres Brotes variieren möchten. Brot in Milch mit Ei in einer Bratpfanne kochen – Croutons. Croutons können durch Zugabe von Zucker zur Milch süß gemacht werden. Oder Sie bereiten eine Basis für eine Vorspeise vor und legen einen beliebigen Salat darauf. Oder Sie essen es einfach mit Suppe oder Borschtsch. Sie werden die Croutons lieben!

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Isla Brown

Autor des Rezepts

Brot in Milch mit Ei in einer Pfanne erhitzen

Kalorien

344Kcal

Eiweiß

8gramm

Fett

23gramm

Kohlenhydrate

25gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

100g

1esslöffel

schmecken

2esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

SCHRITT 1
Zutaten.
SCHRITT 2
Das Brot in Scheiben schneiden. Sie können ganze Stücke braten. Oder halbieren, wie ich es getan habe, oder für Canapés vierteln.
SCHRITT 3
Schlagen Sie ein Ei auf einen Teller, fügen Sie Salz hinzu und verquirlen Sie es.
SCHRITT 4
Milch hinzufügen und glatt rühren.
SCHRITT 5
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Tauchen Sie beide Seiten des Brotes in die Eimischung.
SCHRITT 6
Legen Sie das Brot in die Pfanne.
SCHRITT 7
Auf beiden Seiten anbraten. Auf eine Serviette und ein Handtuch legen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Fertig sind die Croutons.
SCHRITT 8
Croutons mit Suppe oder Tee servieren. Sie können Sandwiches zubereiten, indem Sie Salat darauf legen. Guten Appetit!