Udmurtische Perepechi - 0 Kochen Rezepte

Auf der Website bestrecipes24.com finden Sie Rezepte für Paprika mit Fleisch- und Gemüsefüllung. Udmurtisches Gebäck wurde nach dem Auftritt der Buranovsky Babuschki beim Eurovision Song Contest 2012 auf der ganzen Welt berühmt.

Udmurtische Perepechi

Ungesäuerter Backteig wird mit Wasser aus Roggenmehl zubereitet. Für die Füllung Hackfleisch, Kohl, Pilze und Kartoffeln verwenden. Um es flüssig zu machen, fügen Sie den Produkten 5-10 Hühnereier hinzu. Für den Geschmack sind Zwiebeln und frische Kräuter die Zutaten.

Der Leckerbissen wird im Ofen gebacken oder in Pflanzenöl gebraten.

Ein traditionelles Gericht in Udmurtien wird an Feiertagen oder Wochenenden serviert. Es wird im russischen Ofen, im Ofen und in der Bratpfanne zubereitet.

Empfehlungen:

Perepechi werden mit Tee, Milch und ersten Gängen serviert.

Um zu verhindern, dass Backwaren altbacken werden, decken Sie sie mit einem Handtuch oder Pergament ab. Der abgekühlte Leckerbissen wird in der Mikrowelle oder im Ofen erhitzt.