Luna Williams

Von früher Kindheit an war die Küche das Herzstück meiner Familie, wo meine Großmutter mir das Kneten von Teig beibrachte und meine Mutter Rezepte teilte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Ich habe in jedem Gewürz und jeder Zutat Liebe und Fürsorge gespürt. Als ich die Welt bereiste, entdeckte ich neue Küchen – thailändische, italienische, mexikanische – und ihre einzigartigen Geschichten inspirierten mich zum Experimentieren. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist. Ich möchte, dass Kochen Freude macht und Menschen zusammenbringt, so wie es einst unsere alte Küche getan hat.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei American College Dublin.