Isla Garcia

Seit meiner Kindheit herrschte in der Küche meiner Großmutter Magie: das Geräusch von Töpfen, der Geruch frischer Backwaren und das fröhliche Lachen der Familie am Tisch. Diese Momente sind für immer in meinem Herzen verankert. Als ich aufwuchs, begann ich, die Küchen verschiedener Länder zu erkunden, inspiriert von ihren Traditionen und einzigartigen Rezepten. Jedes neue Rezept ist für mich eine Gelegenheit, etwas Besonderes zu kreieren und es mit denen zu teilen, die ich liebe. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist. Mit einfachen Zutaten und ein wenig Liebe können wahre kulinarische Meisterwerke entstehen, denn gutes Essen verbindet.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastronomie bei Universidad San Ignacio de Loyola.