幼い頃から、祖母のキッチンには魔法が支配していました。鍋の音、焼きたてのお菓子の香り、そしてテーブルにいる家族の陽気な笑い声です。これらの瞬間は私の心に永遠に刻まれています。大人になってから、私はさまざまな国の伝統やユニークなレシピに触発されて、さまざまな国の料理を探求するようになりました。私にとって新しいレシピはすべて、何か特別なものを作り、それを愛する人たちと共有する機会です。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。シンプルな材料と少しの愛情で、おいしい食べ物が結びついて、本物の料理の傑作を生み出すことができます。
私は学部を卒業しました料理芸術とガストロノミーでUniversidad San Ignacio de Loyola.
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