Leah Perez

Seit meiner Kindheit ist die Küche mein Lieblingsort, wo der Duft frisch gebackener Brötchen das Haus mit Wärme und Behaglichkeit erfüllt. Die Erinnerungen an das Sonntagsfrühstück mit meiner Familie, als meine Mutter Pfannkuchen kochte, bleiben die wertvollsten. Als ich verschiedene Küchen auf der ganzen Welt erkundete, kam ich zu dem Schluss, dass jedes Gericht eine Geschichte ist, die über Generationen weitergegeben wird. Mein Ziel ist es, Kochen für jedermann zugänglich zu machen und zu zeigen, wie aus einfachen Zutaten wahre Magie entstehen kann. Lassen Sie sich alle vom Kochen und der Freundschaft am Tisch inspirieren, wo Geschmäcker und Herzen zusammenkommen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Galway-Mayo Institute of Technology.