어린 시절부터 주방은 갓 구운 빵의 향기가 집안을 따뜻함과 편안함으로 가득 채우는 제가 가장 좋아하는 장소였습니다. 어머니가 팬케이크를 요리하셨던 가족과 함께한 일요일 아침 식사의 추억은 가장 소중하게 남아 있습니다. 전 세계의 다양한 요리를 탐색하면서 저는 모든 요리가 세대를 거쳐 전해 내려오는 이야기라는 결론에 도달했습니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있도록 하고 간단한 재료가 어떻게 진정한 마법을 만들어낼 수 있는지 보여주는 것입니다. 맛과 마음이 함께하는 식탁에서 모두가 요리와 우정을 통해 영감을 얻도록 하세요.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Galway-Mayo Institute of Technology.