Каша на воде - 37 кулинарные рецепты

Рецепты каши на воде придут на помощь в таких ситуациях когда: сидишь на диете, придерживаешься определенного ограничения в питании, постишься. При этом ее можно варить не только с одной крупой, но и с добавлением овощей и мясопродуктов.

Каша на воде

Стоит уточнить, что кашу на воде варят не только желающие попоститься или схуднуть на парочку кило. С добавлением мяса и овощей она превращается в полноценное второе блюдо, причем, вкусное и сытное. Ну, а те, кто следит за своим весом, будут рады снижению общей калорийности блюда за счет удаления из состава молока.

Большая часть круп нисколько не теряет во вкусе в рецептах каши на воде. Исключение составляет, разве что, манка - без молока она довольно уныло смотрится) Но остальные чувствуют себя совсем неплохо. Это и гречка, и овсянка, и пшенка, и рис, и перловка, и кукуруза, и многие другие. К тому же для усиления вкуса блюда можно пойти на разные хитрости и ухищрения. И то лишь затем, чтобы не портить себе настроение, скажем, во время поста.

Так, в сладкую кашу можно добавлять сухофрукты, цукаты, постный шоколад, натуральный мед, орехи, свежие ягоды и фрукты, варенье, джем, желе, пастилу, сок.

Несладкую кашу можно обогатить вкусом и ароматом: овощей, зелени, сыра, грибов, мяса, пряных приправ, рыбы и морепродуктов.

На воде варят разные каши: густые, жидкие, вязкие, размазню, рассыпчатые. Степень густоты изменяют, доливая воду или досыпая крупу.

Без дополнительных продуктов такие каши хороши тем, что при минимуме калорий неплохо насыщают. А в некоторых случаях и вовсе очищают организм от всякой гадости. Примеры - рисовая и геркулесовая. Съеденная с утра без сахара (можно класть в нее сахарозаменители с 0 калорий), такая каша позволит продержаться до самого обеда. Что особенно ценно для людей, озабоченных сбросом веса.