Кавказская кухня - 362 кулинарные рецепты
Блюда каждого народа уникальны. Они вобрали в себя богатые традиции, бесценный опыт и спектр характерных особенностей в приготовлении.
- Домашние хинкали по-грузинскиОчень вкусно, очень сочно, из простых продуктов, на второе!
- 3 ч
- 15 Порции
- 183 Ккал
- 625
- Хачапури без дрожжей с сыром на сковородеОтличный завтрак. Очень быстрые и вкусные полюбишь сразу!
- 20 мин
- 9 Порции
- 406 Ккал
- 539
- Купаты полуфабрикаты на сковородеПриготовьте дома еще один шедевр грузинской кухни.
- 40 мин
- 3 Порции
- 109 Ккал
- 92
- Аджапсандал в банкахЧудесная закуска из баклажанов и овощей на зиму!
- 1 ч 30 мин
- 7 Порции
- 382 Ккал
- 393
- Хачапури по аджарски из слоеного тестаБесподобно вкусно, очень просто, аппетитно и красиво!
- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 1535 Ккал
- 113
- Острые баклажаны закускаЖгучая, пикантная, под водочку на праздники!
- 2 ч
- 6 Порции
- 211 Ккал
- 498
- Лаваш домашний без дрожжейОчень просто и быстро, из обычных продуктов!
- 1 ч 15 мин
- 8 Порции
- 186 Ккал
- 266
- Хычины с картошкой и сыромАроматные, мягкие, из дешевых продуктов, пальчики оближешь!
- 1 ч 20 мин
- 12 Порции
- 194 Ккал
- 219
- Армянский шашлык мягкий и сочный на мангалеСамый лучший, аппетитный, пикантный, наивкуснейший!
- 6 ч 30 мин
- 6 Порции
- 964 Ккал
- 153
- Горькая аджика из перца и помидорПикантная, острая, аппетитная, наивкуснейшая!
- 2 ч 45 мин
- 35 Порции
- 41 Ккал
- 270
- Шулюм из говядиныНаваристый, ароматный, яркий и очень вкусный!
- 2 ч 45 мин
- 8 Порции
- 404 Ккал
- 132
- Армянский салат из печеных овощейОригинальный, пикантный, яркий, наивкуснейший!
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 178 Ккал
- 524
- Хачапури лодочка по-аджарски с яйцомАроматные и вкусные хачапури с добавлением яйца!
- 1 ч 35 мин
- 4 Порции
- 722 Ккал
- 654
- Хачапури из слоеного теста с сыром в духовкеПотрясающе вкусные! С хрустящей корочкой и нежной начинкой.
- 3 ч 30 мин
- 16 Порции
- 296 Ккал
- 256
- Соус ткемали из слив классический рецептПикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд.
- 2 ч
- 80 Порции
- 25 Ккал
- 253
- Хачапури по аджарски с творогом без дрожжейЛюбимое грузинское блюдо в низкокалорийном варианте.
- 40 мин
- 2 Порции
- 973 Ккал
- 99
- Азербайджанский плов шах в лавашеПопробуйте это благородное блюдо - оно вас покорит!
- 2 ч 30 мин
- 6 Порции
- 1055 Ккал
- 218
- Толстый лавашПышный, аппетитный, из обычных продуктов, вкуснейший!
- 2 ч
- 6 Порции
- 265 Ккал
- 95
- Огурцы по грузинскиКлассный вариант пикантной заготовки на зиму!
- 45 мин
- 15 Порции
- 65 Ккал
- 168
- Люля кебаб из говядиныОригинальный пикантный вкус, бесподобно вкусный!
- 1 ч
- 10 Порции
- 405 Ккал
- 177
- Настоящий оригинальный суп харчо по-грузинскиЗнаменитое грузинское блюдо с утонченным ароматом!
- 1 ч 10 мин
- 9 Порции
- 371 Ккал
- 92
- Хачапури по аджарски настоящийАроматные, сытные - насладитесь неповторимым вкусом!
- 2 ч 30 мин
- 4 Порции
- 832 Ккал
- 165
- Чахохбили из курицы с картошкойСытное блюдо грузинской кухни на обед за 40 минут!
- 45 мин
- 4 Порции
- 609 Ккал
- 309
- Осетинский пирог с картошкой и сулугуниВкусный, сытный, нежный пирог для зимнего чаепития
- 2 ч 30 мин
- 20 Порции
- 306 Ккал
- 293
Кавказская кухня
Кавказская кухня в этом соцветии стоит отдельно - лишь изящество вкуса, сытность и какой-то особый ритуал в принятии пищи с обязательным обилием трав, пряностей, и вкуснейшими напитками объединяют собирательное название традиционных блюд народов, населяющих кавказскую местность.Природа щедро одарила эти регионы - это и благодатные пашни, много солнца, благородные горы с обилием душистых трав, благоухающие сады и виноградники. Поэтому кавказская кухня – это настоящее национальное достояние, не похожее на другие, ведь в нем объединены секреты разнообразных блюд таких народов как грузины, армяне, азербайджанцы, чеченцы, дагестанцы, абхазцы - и каждый из них привносит свою изысканность и привлекательность.Все блюда очень аппетитные, сочные, сытные, со своим неповторимым колоритом вкусов и самобытными рецептами. Это и хорошо известный шашлык, аппетитные плов, сациви, шурпа, долма, хинкали, кебабы, хачапури – список можно продолжить до бесконечности. И конечно, нельзя не обратить внимание на невообразимое изобилие различных соусов, приправ и знаменитых ароматных вин. Волшебные уникальные рецепты дарят нам народы, хорошо разбирающиеся в еде и умеющие ее готовить. Колоритные кулинарные идеи любимы и востребованы далеко за пределами Кавказа.